विषय

• कदम
• टिप्स
• चेतावनी

होम बेक सेल का आयोजन चैरिटी के लिए पैसे जुटाने या किसी नए संगठन की मदद करने का एक शानदार तरीका है जिसे पैसे की जरूरत है।पके हुए माल की बिक्री को व्यवस्थित करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, यह सभी के लिए सस्ती और मज़ेदार भी है। यह कैसे करना है, यह जानने के लिए आगे पढ़ें।

कदम

1. 1 औचित्य। अधिकांश पके हुए माल की बिक्री का उद्देश्य आय को दान में देना है। सुनिश्चित करें कि आपको पता चल जाएगा कि प्राप्त धन का दान किसे करना है। यह आपके चैरिटी अभियान को अधिक आसानी से प्रस्तुत करने के लिए एक ब्रोशर या अन्य मीडिया प्रस्तुति बनाने में आपकी सहायता करेगा। यह आपके व्यवसाय को बढ़ावा देने का भी एक शानदार अवसर है।
   • सुझावों या दान के लिए एक जार की आपूर्ति करें। अगर आप अच्छे कामों के लिए पैसे जुटा रहे हैं तो लोगों को दान करने का मौका दें। हो सकता है कि कुछ लोग अब भूखे न रहें, लेकिन केवल आपके दान का समर्थन करना चाहते हैं।
2. 2 अपने दोस्तों और परिवार के सदस्यों से आपकी मदद करने के लिए कहें।
   • पता लगाएँ कि कौन से कारक पके हुए माल की बिक्री को प्रभावित करते हैं और आप उन्हें कैसे बढ़ा सकते हैं।
   • छोटे बच्चे अक्सर प्यारे होते हैं और मना करना मुश्किल होता है। सुनिश्चित करें कि उनकी देखरेख एक वयस्क द्वारा की जाती है।
   • खोलने और सफाई में मदद मांगें।
3. 3 एक स्थल चुनें। पके हुए माल को अच्छी तरह से देखे जाने वाले स्थानों, स्कूलों, कॉलेजों में बेचें।
   • कभी-कभी, खुदरा स्टोर आपके आस-पास के बूथ का स्वागत करेंगे। त्योहारों और विशेष आयोजनों जैसे कि सड़क मेले, बाहर, या संगीत कार्यक्रम और अन्य सामाजिक कार्यक्रमों की तलाश करें। यह एक बढ़िया विकल्प होगा।
   • स्कूली नाटक, संगीत कार्यक्रम और पालन-पोषण की रातें पके हुए माल को बेचने के बेहतरीन अवसर हैं।
   • यह देखने के लिए जांचें कि क्या आपकी पसंद की सीट ली जा सकती है और यदि आवश्यक हो तो अधिकारियों से उचित अनुमति प्राप्त करें।
   • सुनिश्चित करें कि बारिश होने की स्थिति में आपके पास घर के अंदर या बेकिंग टेंट में कोई और जगह हो।
   • अपने लिए एक टेबल या स्टैंड तैयार करें। आप भाग्यशाली हो सकते हैं, और टेबल और कुर्सियाँ आपके लिए पहले से ही उपलब्ध होंगी। लेकिन अगर ऐसा नहीं होता है, तो आपको उन्हें पहले से उपलब्ध कराने की जरूरत है। आपको इसकी भी आवश्यकता हो सकती है:
   • कार्ड टेबल या फोल्डिंग टेबल।
   • बारिश और धूप से बचाने के लिए किसी तरह का कवर।
   • मेज़पोश
   • ध्यान आकर्षित करने के लिए सजावट और संकेत।
   • पेय को ठंडा रखने के लिए आपके पास एक छोटा फ्रिज और बर्फ होना चाहिए।
   • सफाई के लिए अपशिष्ट कंटेनर और कचरा बैग।
   • तह करने वाली कुर्सियों।
   • हॉट चॉकलेट जैसे खाद्य पदार्थों को गर्म रखने के लिए थर्मस।
   • कैश बॉक्स। नकदी जमा करने के लिए आपके पास किसी प्रकार का कंटेनर होना चाहिए। सुनिश्चित करें कि वह उन्हें बड़े बिलों में बदल देगा!
4. 4 नियोजित कार्यक्रम को रोशन करें। एक डिजाइन के साथ आओ जो घटना की तारीख, समय, स्थान और उद्देश्य के बारे में रंगीन जानकारी के साथ ध्यान खींचे। पोस्टरों को ऑनलाइन डिज़ाइन और साझा करें, या अच्छी तरह से देखे जाने वाले स्थानों में पेपर फ़्लायर्स को सौंपें।
   • यदि आप स्कूल में पके हुए माल बेचते हैं, तो इसकी घोषणा इंटरकॉम पर, दैनिक घोषणाओं में, या स्कूल के समाचार पत्र में, या उपलब्ध किसी अन्य माध्यम में करें।
   • कपड़ों पर अपने संगठन का विज्ञापन करें। उदाहरण के लिए, यदि आप किसी स्काउटिंग पार्टी के लिए धन जुटा रहे हैं, तो वर्दी पहनें।
   • मैचिंग आउटफिट सबका ध्यान खींचेंगे। सभी को अपने स्कूल या संस्था के रंग के कपड़े पहनने को कहें।
   • एक बेक सेल विभिन्न प्रकार के उपहारों को सेंकने का एक शानदार अवसर है। अलग-अलग पके हुए सामान बनाएं। पके हुए माल को बेचने के लिए आपको विभिन्न प्रकार के पके हुए माल की आवश्यकता होती है।
   • आप पके हुए माल को स्वयं बना सकते हैं, और यह आमतौर पर सबसे सस्ता तरीका होगा। हो सके तो पके हुए माल को अपने परिवार के सदस्यों में बांट लें।
   • वैकल्पिक रूप से, आप स्थानीय बेकरी या दुकान से पेस्ट्री खरीद सकते हैं। यह विशेष रूप से सच है अगर लोगों के पास हाई स्कूल के छात्रों जैसे उत्पादों तक पहुंच नहीं है। यह तरीका उन लोगों के लिए भी आसान है जो खाना बनाना नहीं जानते हैं या उनके पास इसके लिए समय नहीं है।
   • कीमतों पर पूरा ध्यान दें, ये कम होनी चाहिए, नहीं तो आपको बेचने में दिक्कत होगी।
   • पूछें कि पके हुए उत्पाद में कौन सी सामग्री शामिल है। आबादी के हिस्से में खाद्य एलर्जी या अतिसंवेदनशीलता है, उनमें से कुछ हैं, लेकिन यह महत्वपूर्ण है।यह जानकर कि गाजर के केक में नट्स होते हैं, जान बचा सकते हैं।
5. 5 पेय भी बेचते हैं। बहुत से लोग आपके मीठे व्यवहार को धोने के लिए कुछ पीना चाहेंगे, और यह आपके संगठन के लिए कुछ अतिरिक्त पैसे कमाने का मौका है।
   • कॉफी, चाय, आइस्ड टी, नींबू पानी, पानी और सोडा बेहतरीन विकल्प हैं। सामान्य ज्ञान के बाद, गर्म कॉफी सबसे अधिक संभावना है कि गर्म दिन पर नहीं बिकेगी।
6. 6 अपने पके हुए माल की पैकेजिंग करें। आपका अतिथि आपके उत्पाद को कैसे उठा और खा सकेगा? यदि आपके पास पेय, नैपकिन, और प्लास्टिक रैप और बैग या पन्नी है तो पेपर प्लेट, पेपर टॉवल, प्लास्टिक कांटे, कप की आपूर्ति करने की व्यवस्था करें। आपकी सबसे अच्छी शर्त यह है कि इन सभी की लागतों को कम से कम रखा जाए, क्योंकि ये सभी लागतें मुनाफे को कम करती हैं और बर्बादी पैदा करती हैं।
   • यदि आपके संगठन में एक से अधिक बेकर हैं, तो उन्हें बिक्री के लिए पके हुए माल को पैक करने के लिए कहें, जैसे कि प्रति बैग 2-3 कुकीज़, या प्रति बैग 1 कपकेक।
7. 7 एक पार्टी शुरू करें। खरीदी गई या बेक्ड पेस्ट्री को स्टैंड या टेबल पर रखें और ट्रेडिंग शुरू करें। अगर आपने सब कुछ अच्छी तरह से प्लान किया है, तो यह सबसे आसान कदम होगा।
8. 8 अपने बाद उस जगह को साफ छोड़ दें। विनम्र रहें और जगह को पहले की तरह साफ-सुथरा छोड़ दें, या यहां तक ​​​​कि साफ-सुथरा भी।
9. 9 बहुत अधिक कीमत न लें। याद रखें कि यह पके हुए माल की बिक्री है, इसलिए जब तक यह धर्मार्थ है तब तक आप इससे पैसा नहीं कमा पाएंगे।
   • एक अच्छा मार्कअप $ 1-1.5 प्रति कपकेक है। हालांकि यह इतना बड़ा नहीं हो सकता है, उदाहरण के लिए, 50 सेंट। याद रखें कि जले या उखड़े हुए मफिन को न बेचें।

टिप्स

• यदि आपके पास सीमित स्थान और बहुत सारी अच्छाइयाँ हैं, तो U- आकार की तालिका बनाएं। प्रत्येक अतिथि टेबल के किसी भी हिस्से में जा सकेगा। यह विकल्प अधिक आकर्षक होगा।
• यदि आपके पास पके हुए सामान बेचते समय रसोई तक पहुंच है, तो इसे तैयार होने में देर नहीं लगती। आप बिक्री के अनुसार छोटे बैचों में खाना बनाने में सक्षम होंगे, और इस प्रकार कमी और व्यक्तिगत बचे हुए को रोकेंगे।
• इश्यू के लिए आपके पास एक कैश रजिस्टर और उसमें कुछ कैश होना चाहिए। इसमें पैसे की राशि लिखें ताकि आपको पता चल सके कि आपने कितना कमाया। पूरे आयोजन के दौरान कैशियर को सुरक्षित स्थान पर रखें।
• सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा पेश किया जाने वाला बेक किया हुआ सामान ग्लूटेन/गेहूं मुक्त है और मूंगफली से बचने की कोशिश करें।
• एक व्यक्ति को पैसे से और दूसरे को भोजन से निपटना पड़ता है, क्योंकि लोगों को यह पसंद नहीं है जब एक व्यक्ति इन दो जिम्मेदारियों को जोड़ता है।
• पैसों को अपनी नजर से दूर रखें, खासकर छोटे बच्चों के लिए। यह आपको उन लोगों से सुरक्षित रखेगा जो आपकी मेहनत की कमाई चाहते हैं।
• घटना शुरू होने से पहले लोगों को सूचित करें। फ्लायर बांटें, सोशल मीडिया पर विज्ञापन दें, दोस्तों को आने के लिए कहें।
• यदि आपके पास आवर्ती बेक किए गए सामानों की बिक्री करने का अवसर है, जैसे अनुक्रमिक खेलों या अन्य घटनाओं में, लाभ नोट लें ताकि आप अगली बार बिक्री की योजना बना सकें।
• पके हुए माल को वास्तव में स्वादिष्ट बनाएं ताकि लोग आपको पैसा देना चाहें जो तब दान में जाएगा।
• भोजन उपलब्ध रखें।

चेतावनी

• खाद्य भंडारण प्रदान करें। जबकि अधिकांश पके हुए माल को कमरे के तापमान पर रखा जाता है, कुछ खाद्य पदार्थ अगर रेफ्रिजरेट नहीं किए जाते हैं तो खतरनाक हो सकते हैं।