लेखक:
Mark Sanchez
निर्माण की तारीख:
8 जनवरी 2021
डेट अपडेट करें:
1 जुलाई 2024
![चॉकलेट वोडका कैसे बनाये](https://i.ytimg.com/vi/vce16gicnos/hqdefault.jpg)
विषय
- अवयव
- कदम
- विधि 1 का 3: जल स्नान
- विधि 2 का 3: फ़्रीज़ करें
- विधि 3 का 3: डिशवॉशर
- टिप्स
- चेतावनी
- आपको किस चीज़ की जरूरत है
ध्यान:यह लेख 18 वर्ष से अधिक आयु के लोगों के लिए है।
क्या आप जानते हैं कि पिघली हुई चॉकलेट को वोदका में घोला जा सकता है? यह वास्तव में करना आसान है और यह चॉकलेट पसंद करने वालों के लिए एक अद्भुत पेय बनाता है।किसी भी प्रकार की चॉकलेट का उपयोग किया जा सकता है, हालांकि यह लेख मिल्कीवे या मार्स चॉकलेट बार के उपयोग का वर्णन करता है।
अवयव
- 5 या 6 मार्स बार या अन्य चॉकलेट बार, मोटे तौर पर मानक आकार।
- वोदका की एक बोतल (700 मिली), एक सस्ता एक बढ़िया है, क्योंकि चॉकलेट अच्छे स्वाद की कमी की भरपाई करता है।
कदम
विधि 1 का 3: जल स्नान
1 एक फ्राइंग पैन और एक कटोरी तैयार करें। कटोरा पूरी तरह से पैन में फिट होना चाहिए। अगर आपके पास स्टीमर है, तो आप इसे फ्राई पैन की जगह इस्तेमाल कर सकते हैं।
2 तवे को आधा पानी से भर दें। कटोरी को कड़ाही में रखें ताकि वह पानी पर तैरने लगे ताकि पानी ओवरफ्लो न हो। पानी अधिकांश कटोरे तक पहुंचना चाहिए।
3 मंगल की सलाखों को टुकड़ों में काट लें। कटे हुए टुकड़ों को एक बाउल में रखें।
4 पानी को धीमी आंच पर लाएं ताकि बार पिघलने लगे। जब वे पिघल रहे हों, तो थोड़ा वोदका डालें।
- मिश्रण को हिलाएं और वोदका डालें जब तक कि सब कुछ न मिल जाए। मिश्रण को उबलने न दें या अल्कोहल को वाष्पित न होने दें।
- एक बार सारा वोडका डाल देने के बाद, एक सजातीय मिश्रण बनने तक हिलाते रहें। कारमेल पिघलने का अंतिम भाग है, इसलिए धैर्य रखें और यह अंततः होगा।
5 प्याले को पैन से सावधानी से निकालें। इसे ठंडा करने के लिए अलग रख दें।
6 एक वाटरिंग कैन का उपयोग करके चॉकलेट वोडका को बोतल में डालें। जब चॉकलेट वोडका कमरे के तापमान पर ठंडा हो जाए, तो बोतल को कम से कम 24 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें। चॉकलेट वोदका जम नहीं जाएगी और एक अच्छी मोटी और ठंडी बनावट बनाएगी।
- जरूरत पड़ने तक और उपयोग के बीच में फ्रीजर में स्टोर करें।
विधि 2 का 3: फ़्रीज़ करें
इस विधि के लिए आपको थोड़े धैर्य की आवश्यकता होगी, क्योंकि बोतल को दो सप्ताह के लिए फ्रीजर में रखना होगा। प्लस साइड पर, इस पद्धति में पहले की तुलना में कम काम है।
1 मार्स वोदका और बार तैयार करें।
- वोडका का लगभग 20% बोतल से बाहर निकाल दें। भंडारण और भविष्य के उपयोग के लिए दूसरी बोतल में स्थानांतरित करें।
- मंगल की सलाखों को टुकड़ों में काट लें।
2 कटा हुआ मंगल सलाखों को गर्दन के माध्यम से वोदका की बोतल में रखें।
3 ढक्कन को बोतल पर रखें। कसकर और सुरक्षित रूप से बंद करना सुनिश्चित करें।
4 बोतल को फ्रीजर में रख दें। बोतल को दो हफ्ते के लिए फ्रीजर में रख दें। यदि आवश्यक हो, तो बोतल को हर कुछ दिनों में पलटें और हिलाएं।
5 बोतल को फ्रीजर से निकालें और जब मंगल की छड़ें वोडका में घुल जाएँ तो परोसें। उपयोग के बीच फ्रीजर में स्टोर करें।
विधि 3 का 3: डिशवॉशर
1 मार्स वोदका और बार तैयार करें।
- बोतल में से एक चौथाई वोदका डालें। भंडारण के लिए वोडका को दूसरी बोतल में डालें और बाद में उपयोग करें।
- बोतल की गर्दन के माध्यम से फिट होने के लिए मंगल की सलाखों को पर्याप्त रूप से काटें।
2 गर्दन के माध्यम से कटा हुआ मंगल सलाखों को वोदका की बोतल में दबाएं। इस बारे में चिंता न करें कि अभी इतनी आकर्षक चीजें कैसी नहीं दिखतीं।
3 ढक्कन को बोतल पर रखें। कसकर और सुरक्षित रूप से बंद करना सुनिश्चित करें।
4 डिशवॉशर में वोदका की एक बोतल डालें और चलाएं। गर्म पानी मंगल की सलाखों को पिघला देगा और चॉकलेट को वोदका में घोल देगा।
5 बोतल को अच्छे से हिलाएं। अगर वोडका में मार्स बार पूरी तरह से घुल नहीं गए हैं, तो बोतल को दूसरे सर्कल के लिए डिशवॉशर में वापस रख दें।
6 डिशवॉशर से निकालें। बोतल को ठंडा होने के लिए फ्रीजर में रख दें। चॉकलेट वोदका ठंडा होने के बाद, यह पीने के लिए तैयार है।
टिप्स
- आप अन्य चॉकलेट बार का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन कुकीज, फलों या नट्स से बचें, क्योंकि ये वोडका में नहीं घुलेंगे और निकालना मुश्किल होगा।
- सबसे सस्ते वोडका का प्रयोग करें जो आप पा सकते हैं। वोडका की गुणवत्ता से अंतिम परिणाम पर शायद ही कोई फर्क पड़ता है।
चेतावनी
- वोदका को पहली विधि में उबालने की अनुमति न दें, या ताकि शराब वाष्पित हो जाए।
- शराब से सावधान रहें, खासकर गैस स्टोव या अन्य खुली लौ का उपयोग करते समय। यह ज्वलनशील है!
- सुनिश्चित करें कि बच्चों को नहीं लगता कि यह उनके लिए है। यह पेय केवल वयस्कों के लिए है।
- पीकर होश में रहना!
आपको किस चीज़ की जरूरत है
- कड़ाही
- एक कटोरी जो पैन में आसानी से फिट हो जाती है
- कटिंग बोर्ड और चाकू
- बोतल में मार्स बार जोड़ने और वोदका डालने के लिए कैनिंग वाटरिंग
- दूसरे और तीसरे तरीके के लिए डिशवॉशर या फ्रीजर