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• कदम

गेहूं के गुच्छे छोटे कीट होते हैं जो अनाज, पैनकेक, सूखे सब्जियां, पनीर, मक्का और सूखे फल जैसे सूखे खाद्य पदार्थों को नष्ट करते हैं। अगर स्थिति सही है तो वे रसोई घर में भी साफ-सुथरा हो सकते हैं। एक गर्म, गहरा, नम रसोई आटा घुन के लिए एक आदर्श प्रजनन भूमि है - कीट भोजन में या पैकेजिंग पर दुबक सकते हैं। आलेख आपको गाइड करेगा कि कैसे आटा घुन की पहचान करें, उनका इलाज कैसे करें, और उन्हें संक्रमण से बचाएं।

कदम

भाग 1 का 3: आटा घुन का पता लगाना

1. 

   भोजन की सतहों पर भूरे रंग के "आटे के गुच्छे" देखें। गेहूं के गुच्छे में एक पीला सफेद शरीर होता है और वे इतने छोटे होते हैं कि वे नग्न आंखों के लिए लगभग अदृश्य होते हैं। इसलिए, यह पता लगाना मुश्किल होगा कि जब तक आटा घुन बड़े पैमाने पर दिखाई न दे। आटे में थोड़े भूरे रंग के पैर होते हैं, इसलिए उनके अपशिष्ट के साथ जीवित और मृत आटा एक भूरे रंग का मेन्थल बनाता है। वे रेत की तरह दिखते हैं।

2. 

   
   
   अपनी उंगलियों के बीच आटा या संदिग्ध आटा रगड़ें और टकसाल जैसी गंध के लिए जांच करें। जब कुचल दिया जाता है, तो गुच्छे में एक विशिष्ट टकसाल जैसी गंध होगी। आटा घुन पर ध्यान देने से पहले ही भोजन में तेज गंध या मीठा स्वाद होता है।

3. 

   
   
   सतह पर थोड़ा आटा फैलाएं और 15 मिनट के बाद जांचें। आटा को एक चिकनी परत में पहले से फैलाएं। यदि आटे को आटे द्वारा निष्क्रिय किया जाता है, तो धूल की गति के कारण आटा की सतह असमान होगी।

4. 

   आटा गुच्छे की जांच के लिए पैकेजिंग या किचन काउंटर पर टेप का एक टुकड़ा चिपका दें। कण टेप से चिपक जाएंगे और आप उन्हें आवर्धक ग्लास का उपयोग करके देख सकते हैं। यह भी देख लें कि बैटर बॉक्स पर पेस्ट और बैटर बॉक्स के किनारों को एल्युमिनियम फॉयल से कोट किया गया है। गेहूं के गुच्छे नहीं मिल सकते हैं, लेकिन वे कैन के शीर्ष पर हो सकते हैं और जब आप कैन को खोलते हैं, तो उसमें मिल सकते हैं।

5. 

   
   
   ध्यान दें यदि आप आटा या अन्य अनाज को संभालने के बाद अस्पष्टीकृत खुजली का अनुभव करते हैं। हालांकि आटा घुन नहीं काटता है, कुछ लोग आटा घुन या उनके अपशिष्ट उत्पादों पर एलर्जी के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित कर सकते हैं। इसे "माइट कॉन्टैक्ट प्रुरिटस" कहा जाता है। विज्ञापन

भाग 2 का 3: आटा घुन को हटाना

1. 

   एक प्लास्टिक कचरा बैग में गंभीर आटा संदूषण के साथ खाद्य पदार्थ रखें और इसे अपने घर के बाहर कचरे में फेंक दें। गेहूं के गुच्छे आटे में बैक्टीरिया और मोल्ड पर फ़ीड करते हैं और उनकी उपस्थिति इंगित करती है कि भोजन खराब हो गया है। गेहूँ के गुच्छे यदि अन्य कंटेनरों में स्थानांतरित किए जाते हैं तो अन्य खाद्य पदार्थों में मोल्ड बीजाणु भी फैला सकते हैं। गेहूं का आटा ज्यादातर लोगों के लिए हानिरहित है, इसलिए यदि आप थोड़ा सा खाते हैं तो चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है।
   • दुर्लभ मामलों में, आप जूँ-दूषित आटा खाने से एक एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव कर सकते हैं, जिसे माइट एनाफिलेक्सिस या अग्नाशय सिंड्रोम के रूप में जाना जाता है। प्रतिक्रिया आमतौर पर दूषित भोजन खाने के बाद मिनटों के भीतर होती है और इससे पित्ती, साँस लेने में कठिनाई, गले की सूजन, मतली, थकान और / या बेहोशी हो सकती है।
   • यदि आपको इनमें से किसी भी लक्षण का अनुभव हो, तो तुरंत अपने डॉक्टर को देखें।

2. 

   आटे के माइट को नष्ट करने के लिए फ्रीज में सूखे खाद्य पदार्थ माइट से दूषित हो सकते हैं। यदि भोजन घुन के संक्रमण का कोई संकेत नहीं दिखाता है या पूरी तरह से घुन से संक्रमित नहीं है, तो आप उन्हें बिखरे हुए आटे के कण, अंडे या लार्वा को नष्ट करने के लिए 7-14 दिनों के लिए -18 डिग्री सेल्सियस पर स्टोर कर सकते हैं।
   • आटे के मरने के बाद, सूखे भोजन को निचोड़ें या उन खाद्य पदार्थों को त्यागें जो माइट्स से दूषित हो चुके हैं जिनमें मृत आटा हो सकता है।

3. 

   आटे से दूषित भोजन को स्टोर करने के लिए उपयोग किए जाने वाले कचरा, जार या कंटेनर को हटा दें और कीटाणुरहित करें। कंटेनर में अंतिम घुन-दूषित भोजन तक आटा घुन खाद्य स्रोतों को जीवित करने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। गर्म पानी के साथ कंटेनर और ढक्कन कुल्ला और नए खाद्य पदार्थों को जोड़ने से पहले सूखने के लिए सुनिश्चित करें।

4. 

   उस रसोई या किचन कैबिनेट को साफ करें जिसमें आटे से दूषित भोजन होता था। वैक्यूम अलमारियाँ और दीवारें, दरारें पर विशेष ध्यान दें। यदि आपके पास वैक्यूम क्लीनर नहीं है, तो इसे साफ करने के लिए एक साफ, सूखे ब्रश का उपयोग करें। सफाई के बाद अपने घर के बाहर कचरे में बैग को वैक्यूम क्लीनर में फेंकना सुनिश्चित करें।
   • सभी सतहों को साफ करें लेकिन भोजन या खाद्य भंडारण क्षेत्रों के पास रासायनिक कीटनाशकों से बचें।
   • 1: 2 सिरका मिश्रण या एक प्राकृतिक कीट से बचाने वाली क्रीम और एक सुरक्षित कीटनाशक जैसे कि ड्यूरियन लीफ ऑयल या संतरे का तेल (पानी में घुलनशील आवश्यक तेल) 1 : दस)।
   • खाद्य भंडारण क्षेत्र को सुखाने के लिए ड्रायर का उपयोग करें। गेहूँ के गुच्छे आर्द्र स्थानों की तरह होते हैं।
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भाग 3 का 3: आटा के कण को ​​रोकना

1. 

   खाद्य भंडारण क्षेत्र को ठंडा और सूखा रखें। गेहूं के गुच्छे कम आर्द्रता (65% से कम) और अच्छी तरह हवादार खाद्य भंडारण के साथ खाद्य भंडारण क्षेत्रों में गुणा नहीं कर सकते। ध्यान दें कि केटल्स, पॉट्स, ड्रायर्स और स्टोव कहाँ स्थित हैं और सुनिश्चित करें कि वे खाद्य भंडारण क्षेत्र में आर्द्र हवा न बनाएँ।
   • हवा को ठंडा रखने और नमी को सूखने के लिए किचन में पंखा रखें।

2. 

   आटा, अनाज और अन्य खाद्य पदार्थों को साफ, वायुरोधी कंटेनरों में आटा संदूषण के लिए स्टोर करें। यह भोजन को ताजा, सूखा और आटा संदूषण से मुक्त रखता है। यदि आटा घुन सफाई की प्रक्रिया के बाद रहता है, तो खाद्य स्रोतों को अवरुद्ध करने से उन्हें भूख लगेगी और उन्हें अनाज में अंडे देने से रोका जाएगा।
   • बंद प्लास्टिक बैग अल्पावधि में प्रभावी हो सकते हैं, लेकिन आटा बैग में छेद चबा सकते हैं और भोजन में मिल सकते हैं। कांच या मोटे प्लास्टिक से बने कंटेनरों का उपयोग किया जाना चाहिए।
   • आटा घुन का जीवनचक्र लगभग एक महीने का होता है, इसलिए यदि आप सब कुछ साफ और ढक कर रख सकते हैं तो बाकी की मृत्यु हो जाएगी।
   • नए खाद्य पदार्थों के साथ पुराने खाद्य पदार्थों को साझा करने से बचें। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आप बॉक्स में सभी आटे का उपयोग नहीं करते हैं, इसे धो लें, बॉक्स के निचले हिस्से पर पुराने आटे को रगड़ें, फिर नया आटा जोड़ें।

3. 

   छोटे भागों में सूखा भोजन खरीदें। हालांकि थोक में खरीदने की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा है, इसका मतलब यह है कि आपको खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक संदूषण की संभावना नहीं होगी। यदि बहुत लंबे समय तक आर्द्र वातावरण में छोड़ दिया जाता है, तो भोजन नम हो सकता है, मोल्ड विकसित करना शुरू कर सकता है और आटे से दूषित हो सकता है।
   • ड्राई फूड घर लाने से पहले सभी पैकेजिंग का निरीक्षण अवश्य करें। सुनिश्चित करें कि पैकेजिंग नम या क्षतिग्रस्त नहीं है और यह कि भोजन नम अलमारियों पर संग्रहीत नहीं है।

4. 

   स्टिक बे पत्तियां एक खाद्य भंडारण कंटेनर या अलमारी में। आटा घुन, तिलचट्टे, पतंगे, चूहे, फूड वेविल और कई अन्य कीट लॉरेल के पत्तों की गंध से नफरत करते हैं और वे एक बे पत्ती में सूखे खाद्य पदार्थों से बचेंगे। आप बे पत्ती को सीधे बॉक्स में डाल सकते हैं (गंध भोजन में नहीं मिलेगा), इसे बॉक्स के ढक्कन पर या किचन या किचन कैबिनेट के अंदर चिपका दें।
   • ताजा या सूखे बे पत्तियों का उपयोग करने के बारे में मिश्रित रिपोर्टें हैं। बहुत से लोग रिपोर्ट करते हैं कि दोनों का उपयोग करना ठीक है, इसलिए आप वह खरीद सकते हैं जो खोजने में आसान है और देखें कि क्या यह काम करता है।

5. 

   पालतू भोजन को अन्य सूखे खाद्य पदार्थों से अलग रखें। पालतू भोजन के भंडारण के नियम मानव भोजन के लिए उतने सख्त नहीं हैं। पालतू भोजन भी कीटों और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील है। हालांकि, सूखे बीज के रूप में पालतू भोजन आमतौर पर संसाधित गर्मी है और इसमें थोड़ा पानी होता है। इस प्रकार के भोजन के लिए, यदि घुन हैं, तो यह भी एक दुर्लभ कहानी है। आपको पालतू भोजन को एक एयरटाइट कंटेनर में और मानव भोजन से दूर रखना चाहिए। वैसे भी, पालतू जानवर नहीं चाहते कि उनका भोजन मानव भोजन से दूषित हो। विज्ञापन