विषय

• कदम
• 3 का भाग 1 : विटामिन बी12 की खुराक लेना
• 3 का भाग 2: विटामिन बी12 युक्त खाद्य पदार्थ
• 3 में से 3 भाग: विटामिन बी12 के उपयोग और लाभ

विटामिन बी12, जिसे कोबालिन भी कहा जाता है, मानव शरीर में ऊर्जा उत्पादन के लिए आवश्यक है। शरीर में विटामिन बी12 की पर्याप्त मात्रा होने से तंत्रिका तंत्र का पर्याप्त और कुशल कामकाज सुनिश्चित होगा। पर्याप्त विटामिन बी12 प्राप्त करने के लिए, आपको विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने चाहिए या विटामिन बी12 की खुराक लेनी चाहिए। इस विटामिन के सकारात्मक प्रभावों के बारे में जानना आपके लिए भी मददगार होगा ताकि आप इसे बिना किसी संदेह के ले सकें।

कदम

3 का भाग 1 : विटामिन बी12 की खुराक लेना

1. 1 विटामिन बी 12 के अपने अनुशंसित दैनिक सेवन का निर्धारण करें। प्रत्येक व्यक्ति को जन्म से लेकर प्रति दिन एक निश्चित मात्रा में विटामिन बी12 का सेवन करना चाहिए। अनुशंसित दैनिक विटामिन बी 12 का सेवन:
   • 0-6 महीने: 0.4 एमसीजी
   • 7-12 महीने: 0.5 एमसीजी
   • 1-3 साल: 0.9 एमसीजी
   • 4-8 साल: 1.2 एमसीजी
   • 9-13 साल पुराना: 1.8 एमसीजी
   • 14 साल से अधिक: 2.4 एमसीजी
   • किशोर लड़कियों और प्रसव उम्र या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को प्रतिदिन कम से कम 2.8 एमसीजी विटामिन बी12 का सेवन करना चाहिए।
2. 2 आपका डॉक्टर आपको विटामिन बी12 की कमी का निदान कर सकता है। विटामिन बी12 की कमी से थकान, भूख न लगना, कब्ज और वजन कम होना जैसे लक्षण हो सकते हैं। लेकिन ये वही लक्षण किसी अन्य विकार या बीमारी का संकेत दे सकते हैं।इससे पहले कि आप विटामिन बी १२ की खुराक लेना शुरू करें, आपके डॉक्टर को यह पता लगाना चाहिए कि आपके पास विटामिन बी १२ की कमी है।
   • आपका डॉक्टर कुछ ब्रांडों या विटामिन बी 12 की खुराक के प्रकार की सिफारिश कर सकता है जो आपके लिए सही हैं।
   • एसिड रिफ्लक्स, जीईआरडी और पेट के अल्सर के लिए दवाएं जैसे कुछ दवाओं के साथ लेने पर विटामिन बी 12 की खुराक का नकारात्मक प्रभाव हो सकता है या अप्रभावी हो सकता है। मेटफोर्मिन जैसी मधुमेह की दवाएं भी विटामिन बी12 को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती हैं। यदि आप इनमें से कोई भी दवा ले रहे हैं, तो विटामिन बी12 सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर या फार्मासिस्ट को बताएं।
3. 3 दो प्रकार के विटामिन बी12 सप्लीमेंट्स के बारे में जानें। दो प्रकार के विटामिन बी 12 पूरक हैं जिन्हें लिया जा सकता है: साइनोकोबालामिन और मेथिलकोबालामिन। Cyanocobalamin विटामिन B12 का निष्क्रिय रूप है, लेकिन यह मिथाइलकोबालामिन की तरह ही काम करता है, जो विटामिन B12 का सक्रिय रूप है। अधिकांश मिथाइलकोबालामिन की खुराक साइनोकोबालामिन की खुराक की तुलना में अधिक महंगी होती है।
   • जब तक आप ऐसी कोई दवा नहीं ले रहे हैं जो विटामिन बी 12 की खुराक पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है, तो विटामिन बी 12 का कोई भी रूप आपके लिए काम करेगा।
   • विटामिन बी12 की खुराक गोली, कैप्सूल और तरल रूप में बेची जाती है। यहां तक ​​​​कि सब्लिशिंग टैबलेट भी हैं जो जीभ के नीचे घुल जाती हैं।
4. 4 विटामिन बी 12 की खुराक की तलाश करें जो असंसाधित खाद्य पदार्थों से आती हैं। स्वास्थ्य खाद्य भंडार या अपनी स्थानीय फार्मेसी से विटामिन बी 12 की खुराक खरीदते समय, यह साबित करने के लिए लेबल जानकारी देखें कि पूरक असंसाधित खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया गया था। हालांकि असंसाधित खाद्य पदार्थों से प्राप्त विटामिन अधिक महंगे हो सकते हैं, आपके शरीर को बेहतर गुणवत्ता वाले विटामिन प्राप्त होंगे।
   • कृपया ध्यान दें कि विटामिन की खुराक को Rospotrebnadzor के माध्यम से काफी हल्के रूप में नियंत्रित किया जाता है। उत्पादों की सुरक्षा और सही लेबलिंग की जिम्मेदारी पूरी तरह से निर्माताओं की होती है।
5. 5 स्वतंत्र विशेषज्ञों से अनुरूपता चिह्न की मुहर की जाँच करें। कई एडिटिव निर्माता अपने उत्पादों का परीक्षण करने और गुणवत्ता अनुमोदन प्राप्त करने के लिए स्वतंत्र प्रयोगशालाओं की ओर रुख करते हैं। लेबल पर कंज्यूमर लैब्स, नेचुरल प्रोडक्ट्स एसोसिएशन, लैबडूर और अन्य से गुणवत्ता वाले लेबल देखें।
   • वैकल्पिक रूप से, यह पता लगाने के लिए कि क्या पूरक निर्माता ने अनुरूपता अंक प्राप्त किए हैं, इन स्वतंत्र प्रयोगशालाओं में से किसी की वेबसाइट पर सीधे जाएं। यह ध्यान देने योग्य है कि एक योजक में अनुरूपता के निशान की अनुपस्थिति का मतलब यह नहीं है कि उत्पाद स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। एक स्वतंत्र प्रयोगशाला द्वारा उत्पाद सत्यापन और अनुमोदन पूरक निर्माताओं के लिए पूरी तरह से स्वैच्छिक है।
6. 6 विटामिन बी12 की खुराक लें जिसमें फोलिक एसिड के बजाय फोलेट हो। फोलेट एक विटामिन बी 12 है जो कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जबकि फोलेट फोलेट का सिंथेटिक रूप है जिसे टाला जाना चाहिए।
   • यदि आपके पास विटामिन बी12 की कमी है तो फोलेट की खुराक लेने से विटामिन बी12 की कमी भी छिप सकती है। बहुत अधिक फोलेट का सेवन करने से कुछ प्रकार के कैंसर होने की संभावना बढ़ जाती है।

3 का भाग 2: विटामिन बी12 युक्त खाद्य पदार्थ

1. 1 अधिक मछली और बीफ खाएं। ट्राउट, सैल्मन, टूना और पर्च जैसी मछलियों की प्रजातियां विटामिन बी12 से भरपूर होती हैं। शंख भी विटामिन बी12 से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, बीफ लीवर सहित बीफ खाद्य पदार्थ, विटामिन बी 12 में उच्च होते हैं। अपने आहार में अधिक मछली और बीफ शामिल करें - दिन में कम से कम एक परोसना।
2. 2 इसके अलावा, दही, पनीर और अंडे को न छोड़ें। डेयरी उत्पाद जैसे दही और पनीर, साथ ही अंडे भी विटामिन बी 12 के उच्च कैलोरी स्रोत हैं।
   • साबुत अनाज अपने उच्च विटामिन बी 12 सामग्री के लिए भी जाने जाते हैं। फलों के साथ नाश्ते में रोजाना एक कटोरी का सेवन करके साबुत अनाज को अपने आहार में शामिल करें।
3. 3 यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं, तो विटामिन बी12 की खुराक लेने पर विचार करें। पादप खाद्य पदार्थों में विटामिन बी12 अधिक मात्रा में नहीं पाया जाता है, इसलिए पौधों पर आधारित आहार लेने वाले लोगों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उनके पास विटामिन बी12 के पर्याप्त स्रोत हैं। शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों को विटामिन बी12 की कमी से बचने के लिए विटामिन बी12 की खुराक लेनी चाहिए।

3 में से 3 भाग: विटामिन बी12 के उपयोग और लाभ

1. 1 विटामिन बी12 लेने से एनीमिया होने की संभावना कम हो जाती है। शरीर को पर्याप्त हीमोग्लोबिन बनाने के लिए B12 की आवश्यकता होती है। यदि आपके पास विटामिन बी 12 की कमी है, तो मेगालोब्लास्टिक एनीमिया भी विकसित हो सकता है। एनीमिया के इस रूप के लक्षण थकान, भूख न लगना, वजन कम होना और कब्ज हैं।
   • अन्य लक्षण भी संभव हैं: हाथों और पैरों में झुनझुनी या सुन्नता, संतुलन की समस्या, मुंह या जीभ की सूजन, अवसाद। विटामिन बी12 सप्लीमेंट लेने और विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने से एनीमिया को रोकने में मदद मिलेगी।
2. 2 अपने बच्चे में जन्म दोषों से बचने के लिए गर्भावस्था के दौरान विटामिन बी12 लें। गर्भवती माताओं को विटामिन बी १२ की खुराक लेनी चाहिए और विटामिन बी १२ से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, खासकर गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान। यह बच्चे के जन्म दोष जैसे न्यूरल ट्यूब दोष, आंदोलन विकार, विकासात्मक देरी और मेगालोब्लास्टिक एनीमिया के विकास की संभावना को कम करेगा।
3. 3 दिल की बीमारी से खुद को बचाने के लिए विटामिन बी12 लें। विटामिन बी12 हृदय रोग, कैंसर, अल्जाइमर रोग, अवसाद और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करता है।
   • शरीर में होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने के लिए विटामिन बी12 के साथ-साथ फोलेट और विटामिन बी6 लें, जो हृदय रोग के लिए बायोमार्कर का काम करता है। हालांकि विटामिन बी12 लेने से हृदय रोग के विकास को नहीं रोका जा सकेगा, लेकिन यह इसके विकसित होने की संभावना को काफी कम कर देगा।