जैव रसायन की मूल बातें कैसे सीखें

लेखक: Marcus Baldwin
निर्माण की तारीख: 18 जून 2021
डेट अपडेट करें: 13 मई 2024
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जैव रसायन का परिचय
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विषय

जैव रसायन जीव विज्ञान और रसायन विज्ञान को जोड़ती है। यह विज्ञान कोशिकीय स्तर पर जीवित जीवों में उपापचयी पथों (रासायनिक परिवर्तन) के अध्ययन से संबंधित है। इस तथ्य के अलावा कि जैव रसायन पौधों और सूक्ष्मजीवों में चयापचय मार्गों का अध्ययन करता है, यह एक प्रायोगिक विज्ञान है जिसके लिए उपयुक्त विशेष उपकरणों की आवश्यकता होती है। यह व्यापक विज्ञान कई बुनियादी अवधारणाओं और विचारों पर आधारित है जिनका अध्ययन जैव रसायन पाठ्यक्रम की शुरुआत में किया जाता है।

कदम

3 का भाग 1 : मूल बातें सीखें

  1. 1 अमीनो एसिड की संरचना याद रखें। अमीनो एसिड सभी प्रोटीन के निर्माण खंड हैं। जैव रसायन का अध्ययन करते समय, सभी 20 अमीनो एसिड की संरचना और गुणों को याद रखना आवश्यक है। उनके एक-अक्षर और तीन-अक्षर के नोटेशन सीखें ताकि आप उन्हें बाद में आसानी से पहचान सकें।
    • अमीनो एसिड के पांच समूहों, प्रत्येक समूह में चार एसिड का परीक्षण करें।
    • अमीनो एसिड के महत्वपूर्ण गुणों जैसे चार्ज और पोलरिटी को याद रखें।
    • अमीनो एसिड की संरचना को बार-बार तब तक बनाएं जब तक कि यह आपकी स्मृति में न रहे।
  2. 2 प्रोटीन की संरचना से परिचित हों। प्रोटीन अमीनो एसिड की श्रृंखलाओं से बने होते हैं। जैव रसायन की मूल बातें जानने के लिए, प्रोटीन संरचना के विभिन्न स्तरों को पहचानना और उनमें से सबसे महत्वपूर्ण (अल्फा-हेलिकॉप्टर और बीटा-शीट) को चित्रित करने में सक्षम होना आवश्यक है। प्रोटीन संरचना के चार स्तर हैं:
    • प्राथमिक संरचना अमीनो एसिड की एक रैखिक व्यवस्था है।
    • माध्यमिक संरचना अल्फा-हेलीकॉप्टर और बीटा-शीट के रूप में प्रोटीन के क्षेत्रों से मेल खाती है।
    • तृतीयक संरचना एक प्रोटीन अणु की त्रि-आयामी संरचना है, जो अमीनो एसिड की परस्पर क्रिया के कारण होती है। यह प्रोटीन का शारीरिक रूप है। कई प्रोटीनों की तृतीयक संरचना अभी भी अज्ञात है।
    • चतुर्धातुक संरचना का परिणाम कई प्रोटीनों की परस्पर क्रिया से होता है जो एक बड़ा प्रोटीन अणु बनाते हैं।
  3. 3 पीएच स्तर के बारे में जानें। किसी विलयन का pH स्तर उसकी अम्लता को दर्शाता है। यह घोल में मौजूद हाइड्रोजन और हाइड्रॉक्साइड आयनों की मात्रा को इंगित करता है। अम्लीय घोल में अधिक हाइड्रोजन आयन और अपेक्षाकृत कम हाइड्रॉक्साइड आयन होते हैं। इसके विपरीत, हाइड्रॉक्साइड आयन क्षारीय विलयनों में प्रबल होते हैं।
    • अम्ल हाइड्रोजन आयनों (H) के दाताओं के रूप में कार्य करते हैं।
    • क्षार हाइड्रोजन आयन (H) के ग्राही होते हैं।
  4. 4 pK . ज्ञात करना सीखें समाधान। अम्ल K . का वियोजन स्थिरांक दिखाता है कि एसिड किसी दिए गए घोल में हाइड्रोजन आयनों को कितनी आसानी से छोड़ देता है। इस स्थिरांक को K . के रूप में परिभाषित किया गया है = [एच] [ए] / [हा]। अधिकांश समाधानों के लिए K संदर्भ पुस्तकों या इंटरनेट पर तालिकाओं में पाया जा सकता है। पीके मूल्य स्थिर K . के ऋणात्मक दशमलव लघुगणक के रूप में परिभाषित किया गया है.
    • प्रबल अम्लों का pK मान बहुत कम होता है.
  5. 5 pK . द्वारा pH ज्ञात करना सीखें हेंडरसन-हसलबैक समीकरण का उपयोग करना। इस समीकरण का प्रयोग प्रयोगशाला में बफर विलयन तैयार करने के लिए किया जाता है। हेंडरसन-हसलबैक समीकरण इस प्रकार लिखा गया है: pH = pK + एलजी [आधार] / [एसिड]। पीके मूल्य यदि अम्ल और क्षार की सांद्रता समान हो तो विलयन इस विलयन के pH स्तर के बराबर होता है।
    • बफर सॉल्यूशन एक ऐसा सॉल्यूशन है जिसका पीएच स्तर मध्यम मात्रा में एसिड या बेस मिलाने से नहीं बदलता है। निरंतर पीएच स्तर बनाए रखने के लिए ऐसे समाधान महत्वपूर्ण हैं।
  6. 6 आयनिक और सहसंयोजक रासायनिक बंधों के बारे में जानें। परमाणुओं के बीच एक आयनिक बंधन तब होता है जब एक या एक से अधिक इलेक्ट्रॉन एक परमाणु से दूसरे में जाते हैं। नतीजतन, सकारात्मक और नकारात्मक आयन बनते हैं, जो एक दूसरे के प्रति आकर्षित होते हैं। एक सहसंयोजक बंधन में, परमाणु इलेक्ट्रॉन जोड़े का आदान-प्रदान करते हैं।
    • अन्य प्रकार की अन्योन्यक्रियाएं भी महत्वपूर्ण हैं, जैसे हाइड्रोजन बंध, जिसमें हाइड्रोजन परमाणुओं और उच्च विद्युत ऋणात्मकता वाले अणुओं के बीच आकर्षण होता है।
    • परमाणुओं के बीच बंधन का प्रकार अणुओं के कुछ गुणों को निर्धारित करता है।
  7. 7 एंजाइमों के बारे में जानें। एंजाइम प्रोटीन होते हैं जो शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं - वे जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित (तेज) करते हैं। शरीर में लगभग हर जैव रासायनिक प्रतिक्रिया एक निश्चित एंजाइम द्वारा तेज होती है, इसलिए एंजाइमों की उत्प्रेरक क्रिया का अध्ययन जैव रसायन का सबसे महत्वपूर्ण कार्य है। उत्प्रेरक क्रियाविधियों का अध्ययन मुख्यतः गतिकी की दृष्टि से किया जाता है।
    • कई प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए फार्माकोलॉजी में एंजाइम निषेध का उपयोग किया जाता है।

3 का भाग 2: मेटाबोलिक रास्ते याद रखें

  1. 1 मेटाबोलिक पाथवे के बारे में पढ़ें और संबंधित चार्ट का अध्ययन करें। जैव रसायन का अध्ययन करते समय याद रखने के लिए कई महत्वपूर्ण चयापचय मार्ग हैं। विशेष रूप से, इन मार्गों में शामिल हैं: ग्लाइकोलाइसिस, ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण, ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड चक्र (क्रेब्स चक्र), श्वसन इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला, प्रकाश संश्लेषण।
    • उपापचयी पथों का विवरण पढ़ें और आरेखों में उनकी छवियों का अध्ययन करें।
    • यह संभव है कि परीक्षा में आपको एक विशेष चयापचय पथ का पूरा आरेख बनाने के लिए कहा जाएगा।
  2. 2 एक बार में एक रास्ता सीखें। यदि आप एक ही समय में सभी चयापचय मार्गों को सीखने की कोशिश करते हैं, तो आप भ्रमित हो जाएंगे और उनमें से किसी को भी ठीक से याद नहीं रख पाएंगे। एक पथ पर ध्यान केंद्रित करें और अगले पर जाने से पहले कुछ दिन उसमें समर्पित करें।
    • किसी पथ को याद करने के बाद, उसे भूलने की कोशिश न करें। अपनी याददाश्त को ताज़ा करने के लिए अक्सर इस पथ को बनाएं।
  3. 3 मुख्य पथ ड्रा करें। मुख्य चयापचय मार्ग के बारे में सीखकर शुरू करें। कुछ रास्ते दोहराए जाने वाले चक्र (ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड चक्र) हैं, अन्य रैखिक (ग्लाइकोलिसिस) हैं। आरंभ करने के लिए, पथ के आकार को याद करें, जहां से यह शुरू होता है, कौन से पदार्थ विघटित होते हैं और कौन से संश्लेषित होते हैं।
    • प्रत्येक चक्र की शुरुआत में, माता-पिता के अणु होते हैं जैसे निकोटीनैमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड, एडेनोसिन डिफॉस्फेट (एडीपी) या ग्लूकोज, और अंत उत्पाद जैसे एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट या ग्लाइकोजन। सबसे पहले, शुरुआती सामग्री और अंतिम उत्पादों को याद रखें।
  4. 4 कोएंजाइम और मेटाबोलाइट्स की जांच करें। अब इस पथ को अधिक विस्तार से देखें। मेटाबोलाइट्स मध्यवर्ती होते हैं जो प्रक्रिया के दौरान बनते हैं और बाद की प्रतिक्रियाओं में उपयोग किए जाते हैं। ऐसे कोएंजाइम भी होते हैं जो प्रतिक्रिया को संभव बनाते हैं या इसे तेज करते हैं।
    • बिना समझे सामग्री को स्वचालित रूप से याद न करें।इस बात पर ध्यान दें कि प्रक्रिया को वास्तव में समझने के लिए कुछ पदार्थों को दूसरों में कैसे परिवर्तित किया जाता है, न कि केवल इसे याद रखने के लिए।
  5. 5 उन एंजाइमों को लिखिए जिनकी आपको आवश्यकता है। चयापचय पथ के अध्ययन में अंतिम चरण प्रतिक्रियाओं को आगे बढ़ने के लिए आवश्यक एंजाइमों में जोड़ना है। पथ का यह चरण-दर-चरण याद आपके कार्य को आसान बना देगा। संबंधित एंजाइमों के नाम याद करने के बाद आप उपापचयी मार्ग का अध्ययन पूरा कर लेंगे।
    • उसके बाद, आप आसानी से उन सभी प्रोटीन, मेटाबोलाइट्स और अणुओं को लिख सकते हैं जो इस चयापचय पथ में शामिल हैं।
  6. 6 सीखे हुए रास्तों को नियमित रूप से दोहराएं। इस प्रकार की जानकारी को साप्ताहिक रूप से ताज़ा किया जाना चाहिए या आप इसे भूल जाएंगे। हर दिन एक चयापचय मार्ग दोहराएं। सप्ताह के अंत तक, आप सभी रास्तों को दोहराएंगे और अगले सप्ताह से शुरू कर सकते हैं।
    • जब परीक्षण या परीक्षा का समय होता है, तो आपको चयापचय मार्गों को याद करने की जरूरत नहीं है क्योंकि आप उन्हें पहले से ही जानते होंगे।

भाग ३ का ३: अपने सीखने को व्यवस्थित करना

  1. 1 ट्यूटोरियल पढ़ें। किसी भी विषय का अध्ययन करते समय पाठ्यपुस्तक पढ़ना आवश्यक है। कक्षा से पहले प्रासंगिक सामग्री पढ़ें। कक्षा के लिए बेहतर तैयारी करने में आपकी मदद करने के लिए आपने जो पढ़ा है उसका एक संक्षिप्त सारांश लें।
    • ध्यान से पढ़ें। प्रत्येक खंड के बाद, संक्षेप में लिखिए और सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं को लिखिए।
    • सामग्री की अपनी समझ की जांच करने के लिए अनुभाग के अंत में कुछ प्रश्नों के उत्तर देने का प्रयास करें।
  2. 2 पाठ्यपुस्तक में दिए गए चित्रों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। इन चित्रों में बहुत सारी महत्वपूर्ण जानकारी होती है और पाठ में वर्णित चीजों को बेहतर ढंग से प्रस्तुत करने में मदद करती है। यदि आप चित्र को देखते हैं, और केवल पाठ को नहीं पढ़ते हैं, तो कुछ समझना बहुत आसान होता है।
    • अपने नोट्स में महत्वपूर्ण रेखाचित्रों को साथ रखें ताकि आप बाद में उन पर वापस आ सकें।
  3. 3 अपने नोट्स को अलग-अलग रंगों से चिह्नित करें। जैव रसायन में कई जटिल प्रक्रियाएँ होती हैं। अपने नोट्स के लिए एक रंग योजना विकसित करें। उदाहरण के लिए, आप एक जटिल सामग्री को एक रंग से चिह्नित कर सकते हैं, और एक ऐसी सामग्री के लिए दूसरे रंग का उपयोग कर सकते हैं जो आपके लिए सरल और समझने योग्य हो।
    • उस सिस्टम का उपयोग करें जो आपके लिए सही हो। अपने मित्र के नोट्स को बिना सोचे-समझे दोबारा न लिखें, या आप सामग्री की बेहतर समझ हासिल कर लेंगे।
    • अति मत करो। जबकि बहुत सारे अलग-अलग रंग आपके सार को रंगीन रूप देंगे, इससे सामग्री को समझना आसान नहीं होगा।
  4. 4 प्रश्न पूछें। जैसे ही आप पाठ्यपुस्तक पढ़ते हैं, अपने प्रश्नों को लिख लें और फिर व्याख्यान के दौरान उनसे पूछें। अपना हाथ उठाने से डरो मत। अगर आपको कुछ स्पष्ट नहीं है, तो हो सकता है कि अन्य छात्रों के भी इस बारे में प्रश्न हों।
    • यदि आपके पास व्याख्यान के दौरान कोई प्रश्न पूछने का समय नहीं है, तो कक्षा के बाद शिक्षक से बात करने का प्रयास करें।
  5. 5 कार्ड बनाओ। जैव रसायन में कई तकनीकी शब्द हैं जिनका आपने पहले सामना नहीं किया होगा। पाठ्यक्रम की शुरुआत में बुनियादी शब्द सीखें ताकि आप उन पर आधारित अधिक जटिल विचारों और अवधारणाओं को बेहतर ढंग से समझ सकें।
    • कागज या इलेक्ट्रॉनिक रूप में नए शब्दों के साथ कार्ड बनाएं। बाद के मामले में, आप उन्हें अपने मोबाइल फोन पर रिकॉर्ड कर सकते हैं।
    • जब आपके पास खाली समय हो, तो कार्ड निकाल लें और उन्हें देखें।