विटामिन और आहार की खुराक कैसे स्टोर करें

लेखक: Carl Weaver
निर्माण की तारीख: 25 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 27 जून 2024
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विटामिन को ठीक से कैसे स्टोर और लें | विटामिन
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विषय

विटामिन और सप्लीमेंट कई उपचार और पोषण आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। विटामिन और सप्लीमेंट महंगे हो सकते हैं, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप उन्हें ठीक से स्टोर करें ताकि आपका पैसा बर्बाद न हो। ज्यादातर मामलों में, आपको विटामिन और सप्लीमेंट्स को ठंडी, सूखी जगह या रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की आवश्यकता होगी। हमेशा निर्देशों को पढ़ें और निर्देशानुसार उन्हें स्टोर करें। सुनिश्चित करें कि सभी विटामिन और सप्लीमेंट बच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से दूर रखे गए हैं, भले ही पैकेजिंग चाइल्डप्रूफ हो।

कदम

विधि 1 में से 3: विटामिन और सप्लीमेंट्स को ठंडी, सूखी जगह में संग्रहित करना

  1. 1 बाथरूम में कैबिनेट का प्रयोग न करें। लोग अक्सर बाथरूम कैबिनेट में विटामिन और सप्लीमेंट स्टोर करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि बाथरूम में नमी समय के साथ गोलियों की प्रभावशीलता और गुणवत्ता को कम कर देती है। आर्द्र परिस्थितियों में विटामिन के टूटने को घुलनशीलता के रूप में जाना जाता है।
    • इससे उत्पाद की गुणवत्ता और शेल्फ लाइफ कम हो जाती है, जिसका अर्थ है कि आपको वह सामग्री नहीं मिल रही है जिसके लिए आपने भुगतान किया है।
    • इसके अलावा, हर बार जब आप इसे खोलते हैं तो नमी विटामिन और सप्लीमेंट्स के जार में चली जाती है।
    • कुछ विटामिन नम स्थितियों में अधिक तेज़ी से टूटते हैं, जैसे पानी में घुलनशील विटामिन बी, विटामिन सी, थायमिन और विटामिन बी 6।
  2. 2 टैबलेट को फ्रिज में स्टोर न करें। रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होने पर विटामिन और खनिज गुणवत्ता खो सकते हैं। आपके रेफ्रिजरेटर में बहुत अधिक नमी होती है, इसलिए जब यह ठंडा और अंधेरा होता है, तो यह सूखा नहीं होता है। रेफ्रिजरेटर में केवल उन विटामिनों को स्टोर करें जिन्हें विशेष रूप से प्रशीतन के लिए उपयुक्त के रूप में लेबल किया गया है।
  3. 3 उन्हें ओवन या सिंक से दूर रखें। विटामिन और सप्लीमेंट्स को स्टोर करने के लिए किचन एक अच्छी जगह हो सकती है, लेकिन किचन में खाना पकाने से हवा में नमी और वसा का होना बहुत आम बात है, जो गोलियों पर खत्म हो जाती है। जब आप ओवन या हॉब का उपयोग करते हैं तो रसोई में तापमान और आर्द्रता बढ़ जाती है और गिर जाती है।
    • किचन सिंक एक अन्य क्षेत्र है जहां बहुत अधिक नमी जमा होती है।
    • यदि आप रसोई में गोलियां रखना चाहते हैं तो चूल्हे से दूर एक सूखी दराज (शेल्फ / पेंट्री) खोजें और सिंक करें।
  4. 4 अपने बेडरूम में विटामिन और सप्लीमेंट स्टोर करें। आपका बेडरूम शायद एडिटिव्स को स्टोर करने के लिए सबसे अच्छी जगह है क्योंकि नमी में वस्तुतः कोई बदलाव नहीं होता है और बेडरूम आमतौर पर ठंडा और सूखा होता है।
    • गोलियों को खुली खिड़कियों और सीधी धूप से दूर रखा जाना चाहिए, क्योंकि ये कारक उनकी प्रभावशीलता को कम कर सकते हैं।
    • उन्हें रेडिएटर या अन्य ताप स्रोत के पास न रखें।
    • उन्हें हमेशा सुरक्षित और सुरक्षित जगह पर और बच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से दूर रखें, भले ही पैकेजिंग चाइल्डप्रूफ हो।
  5. 5 एक एयरटाइट कंटेनर का प्रयोग करें। नमी से बचने के लिए आप अपने विटामिन और सप्लीमेंट्स को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। उन्हें उनकी मूल पैकेजिंग से न निकालें, बल्कि पूरे बैग को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें।
    • एक अपारदर्शी कंटेनर काम करेगा, लेकिन आप एक अभिकर्मक बोतल का भी उपयोग कर सकते हैं। ये गहरे रंग के कंटेनर विटामिन को प्रकाश से भी बचा सकते हैं।

विधि २ का ३: रेफ्रिजरेटर में विटामिन और सप्लीमेंट्स को स्टोर करना

  1. 1 पहले लेबल पढ़ें। कुछ मामलों में, विटामिन या सप्लीमेंट्स को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता होती है, लेकिन केवल तभी जब ऐसा करने का निर्देश दिया गया हो।जबकि अधिकांश विटामिन और पूरक को कमरे के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए, कुछ फार्मास्युटिकल उत्पाद हैं जिन्हें प्रशीतन की आवश्यकता होती है।
    • इनमें तरल विटामिन, कुछ आवश्यक फैटी एसिड और प्रोबायोटिक्स शामिल हैं।
    • प्रोबायोटिक्स में जीवित संस्कृतियां होती हैं जो गर्मी, प्रकाश या हवा के संपर्क में आने पर मर सकती हैं, इसलिए उन्हें ठंडे वातावरण में रखना महत्वपूर्ण है।
    • हालांकि, सभी आवश्यक फैटी एसिड, तरल विटामिन और प्रोबायोटिक्स को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए पहले लेबल की जांच करना सबसे अच्छा है।
    • सबसे अधिक संभावना है कि आपको नियमित विटामिन और पूरक आहार के विपरीत, तरल विटामिन को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करने की आवश्यकता होगी।
    • कुछ मल्टीविटामिन को रेफ्रिजेरेटेड रखा जाता है।
  2. 2 एक कसकर बंद कंटेनर में विटामिन स्टोर करें। नमी के प्रवेश से बचने के लिए ढक्कन को अच्छी तरह से बंद करना सुनिश्चित करें। यदि आप रेफ्रिजरेटर में विटामिन का एक बॉक्स खुला छोड़ देते हैं, तो संभवतः नमी के कारण वे तेजी से खराब हो जाएंगे।
    • कंटेनर को बच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से दूर रखें।
    • भले ही वे चाइल्डप्रूफ कंटेनर में हों, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे पहुंच योग्य नहीं हैं।
  3. 3 एयरटाइट कंटेनर में भोजन से विटामिन अलग करें। किसी भी संभावित संदूषण को रोकने के लिए एडिटिव्स को भोजन से दूर एक अलग सीलबंद कंटेनर में रखें। खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के संपर्क से बचने के लिए विटामिन और सप्लीमेंट को एक अलग एयरटाइट कंटेनर में रखना सबसे अच्छा है।
    • यदि आपके एडिटिव्स के बगल में खाद्य पदार्थ खराब हो जाते हैं, तो कोई भी मोल्ड या बैक्टीरिया भोजन से अलग नहीं होने पर उनमें फैल सकता है।
    • विटामिन और सप्लीमेंट्स को उनके मूल कंटेनरों में स्टोर करें।
    • सीलबंद कंटेनर पूरी तरह से नमी को खत्म नहीं करेंगे क्योंकि जब भी आप कंटेनर खोलते हैं तो आप नमी दे रहे होते हैं।

विधि 3 में से 3: विटामिन और सप्लीमेंट्स को सुरक्षित रूप से स्टोर करें

  1. 1 हमेशा पहले लेबल पढ़ें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप किसी भी विटामिन और सप्लीमेंट को सुरक्षित और सही तरीके से स्टोर करते हैं, आपको हमेशा पैकेज लेबल पढ़कर शुरुआत करनी चाहिए। यह आपको बताएगा कि आपके सप्लीमेंट्स को कैसे और कहां स्टोर करना है।
    • कुछ विटामिनों को एक निश्चित तरीके से संग्रहित करने की आवश्यकता होती है, जो उनके लिए निर्देशों में इंगित किया जाएगा।
    • निर्देशों में विटामिन के अनुशंसित दैनिक सेवन के बारे में भी जानकारी होगी।
    • लेबल आपको विटामिन या पूरक की समाप्ति तिथि के बारे में जानकारी प्रदान करेगा।
    • कुछ विटामिन और सप्लीमेंट्स को खोलने के बाद बहुत कम शेल्फ लाइफ होती है।
  2. 2 उन्हें बच्चों की पहुंच से दूर रखें। यदि आपके घर में बच्चे हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि कोई भी विटामिन, पूरक, या अन्य संभावित जहरीले पदार्थ सुरक्षित हैं। उन्हें बच्चों की पहुंच से बाहर, शीर्ष कैबिनेट में या शीर्ष शेल्फ पर रखा जाना चाहिए। आप कैबिनेट को लॉक भी कर सकते हैं।
    • कंटेनरों में चाइल्डप्रूफ ढक्कन हो सकते हैं, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे पहुंच से बाहर हैं।
    • सभी विटामिन और सप्लीमेंट बच्चे के लिए खतरनाक हो सकते हैं।
    • वयस्कों के लिए इच्छित विटामिन और पूरक की खुराक बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं होगी।
  3. 3 समाप्ति तिथि के बाद विटामिन का उपयोग न करें। यदि आप अपने विटामिन और सप्लीमेंट्स को ठीक से स्टोर करते हैं, तो आप लंबे समय तक उनकी प्रभावशीलता बनाए रख सकते हैं। हालांकि, आपको कभी भी ऐसे सप्लीमेंट्स या विटामिन्स का सेवन नहीं करना चाहिए जिनकी एक्सपायरी डेट निकल चुकी हो।