वेजिटेबल गार्डन कैसे उगाएं

लेखक: Louise Ward
निर्माण की तारीख: 10 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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सब्जी का बगीचा कैसे लगाएं
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विषय

सब्जी का बगीचा बनाना एक मजेदार और फायदेमंद अनुभव है। ऐसी स्वादिष्ट सब्जियां लगाएँ, जिन्हें आपका परिवार खाना पसंद करता है। सब्जियों को उगाने के लिए अपने यार्ड में सबसे अच्छी जगह का पता लगाएं, और थोड़ा समय और देखभाल के साथ, आपका भोजन स्वस्थ, पकी सब्जियों से भरा होगा।

कदम

3 की विधि 1: गार्डन का लेआउट

  1. तय करें कि कौन सी सब्जियां उगानी हैं। आपको कौन सी सब्जियां खाना पसंद है? इस गर्मी में आप कौन सी सब्जियां खाना चाहते हैं, इसके बारे में सोचें और फिर अपने बगीचे की योजना बनाएं। अधिकांश सब्जियां विभिन्न प्रकार के जलवायु में अच्छा करती हैं, लेकिन यह अभी भी एक अच्छा विचार है कि यह निर्णय लेने से पहले कि आप किस क्षेत्र में बढ़ने की योजना बनाते हैं।
    • ऐसी सब्जियां चुनें जिन्हें आप कई बार काट सकें। इस तरह आपके पास सभी गर्मियों में खाने के लिए सब्जियां होंगी, न कि उन सभी को एक ही बार में।
    • कुछ पौधे कुछ क्षेत्रों में अच्छा नहीं करते हैं। पता करें कि क्या आप जिन सब्जियों को उगाने की योजना बना रहे हैं, उन्हें अंकुरित होने के लिए एक ठंडे जादू की जरूरत होती है, या जब मौसम बहुत अधिक गर्म हो जाता है, तो वे सूख जाते हैं और मर जाते हैं। यदि आप बहुत कम ग्रीष्मकाल के साथ जलवायु में हैं, या ऐसे क्षेत्र में, जिसमें अधिक पानी नहीं है, तो आपको अपनी पसंद की सब्जियों पर विचार करना पड़ सकता है।
    • समान विकास और मिट्टी की स्थिति वाली सब्जियों का चयन करें ताकि उनकी देखभाल आसान हो सके।

  2. अपने वनस्पति उद्यान के लिए एक क्षेत्र चुनें। सब्जियों को सूरज की रोशनी की बहुत जरूरत होती है, इसलिए अपने सब्जी के बगीचे के लिए अपने यार्ड का सबसे हल्का हिस्सा चुनें। ऐसे क्षेत्रों से बचें, जो बिना किसी कारण के होते हैं क्योंकि यह इमारतों या पेड़ों द्वारा अस्पष्ट है। ऐसा स्थान चुनें जो उपजाऊ हो और अच्छी तरह से सूखा हो।
    • आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि भारी बारिश के बाद पानी की अच्छी तरह से जाँच करके पानी कहाँ से निकल रहा है। यदि पोखर दिखाई देते हैं, तो वह स्थान सब्जी के बगीचे के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है। यदि पानी जल्दी से मिट्टी में रिसता है, तो आप उस क्षेत्र को चुन सकते हैं।
    • बिना किसी जड़ और चट्टानों के एक समतल जगह चुनें। इससे आपको रोपण के लिए मिट्टी तैयार करने में आसानी होगी।
    • यदि आपकी संपत्ति अच्छी तरह से नहीं बह रही है, तो आप एक उच्च जमीन बना सकते हैं ताकि सब्जियां शीर्ष पर बढ़ सकें।
    • कुछ सब्जियां बड़े बर्तन में भी अच्छी तरह से विकसित हो सकती हैं। यदि आपके पास एक यार्ड नहीं है, तो आप काली मिर्च, टमाटर और आलू जैसी सब्जियां चुन सकते हैं, क्योंकि उन्हें गमलों में उगाया जा सकता है और दालान या निकास में रखा जा सकता है।

  3. गार्डन डिजाइन। अब यह निर्धारित करने का समय है कि बगीचे को कितनी जगह लेनी चाहिए, और सब्जियों की व्यवस्था कहां करनी चाहिए। विभिन्न प्रकार की सब्जियों को विभिन्न स्थानों की आवश्यकता होती है। गणना करें कि आपको अपनी सब्जियों पर कितना स्थान खर्च करने की आवश्यकता है।
    • आपको यह जानना होगा कि बीज और अंकुरों के बीच कितना स्थान बचा है, और परिपक्व वनस्पति पौधों को कितना स्थान मिलेगा। स्क्वैश, तोरी और कद्दू बहुत सारे स्थान लेते हैं और बहुत सारे फल पैदा करते हैं, जबकि आलू, गाजर और लेटस एक मामूली जगह लेते हैं।
    • पंक्तियों में सब्जियां उगाने से आपको प्रत्येक प्रकार की सब्जी पर नज़र रखने में मदद मिलेगी।
    • सब्जियों की पंक्तियों के बीच में जगह छोड़ दें ताकि आपके पास बगीचे में एक रास्ता हो, जहाँ सब्जियों की कटाई, खाद, पानी और फसल हो।
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विधि 2 की 3: वनस्पति सब्जियों की तैयारी


  1. बीज और उपकरण खरीदें। तय करें कि सब्जियों को बीज के साथ या रोपाई के साथ उगाना शुरू करना है या नहीं। बीज और अंकुर नर्सरी में उपलब्ध हैं या खरीदे जा सकते हैं। आपको यह भी निर्धारित करना होगा कि कौन से बगीचे उपकरण खरीदने के लिए। साधारण उपकरणों के साथ हाथ से बागवानी करना ठीक है, लेकिन मिट्टी को ढीला करने के लिए एक बड़े बगीचे की आवश्यकता होती है। यहाँ आपको क्या चाहिए:
    • बीज या अंकुर। नर्सरी कई किस्म के पौधे और बीज देती हैं। वहां के कर्मचारी आपको यह भी तय करने में मदद करेंगे कि क्या खरीदना है।
    • उर्वरक। अच्छा उर्वरक सब्जियों को अच्छी तरह से बढ़ने में मदद करेगा। मिट्टी में अस्थि भोजन, रक्त भोजन, और उर्वरक लागू करें। खाद भी बहुत अच्छी है।
    • कोटिंग और सतह मिट्टी। रोपण करते समय, सब्जियों को भारी बारिश और तेज हवाओं से बचाना चाहिए। आप मुल्तानी मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं, या बस मिट्टी की एक पतली शीर्ष परत, या अंकुर की रक्षा के लिए ढीली घास के साथ मिट्टी को गीली घास का उपयोग कर सकते हैं।
  2. खोदने की मशीन। यह मशीन मिट्टी को ढीला करती है, आपको सब्जियों के लिए छेद बनाने और खोदने में मदद करती है। एक छोटे से बगीचे के लिए आपको बस एक कुदाल का उपयोग करने की आवश्यकता है; लेकिन अगर बगीचा 3m वर्ग से बड़ा है, तो आपको एक टिलर खरीदने या किराए पर लेने की आवश्यकता हो सकती है।
    • फावड़ा, कुदाल और बगीचे की रेक। आपको छेद खोदने, पौधों और मिट्टी को स्थानांतरित करने के लिए इन मूल बागवानी उपकरणों की आवश्यकता है।
    • एक शासक या मापने का टेप। सब्जियों को अलग-अलग गहराई पर लगाए जाने की आवश्यकता होती है, इसलिए छेद को मापते समय एक शासक मददगार हो सकता है।
    • पानी की नली पानी की मात्रा को समायोजित कर सकती है, जो पानी के दबाव को आसानी से बदलने में सक्षम है।
    • बाड़ सामग्री। खरगोश, गिलहरी, हिरण और अन्य जानवर सब्जियों को खाना पसंद करते हैं, इसलिए आपको सुरक्षा के लिए अपने बगीचे के चारों ओर एक बाड़ लगाने की आवश्यकता हो सकती है।
  3. जमीन तैयार करो। पत्थर के साथ बगीचे के कोनों को चिह्नित करें। सभी जड़ों, पत्थरों, मातम और मलबे को हटा दें। मिट्टी को ढीला करने के लिए एक टिलर, कुदाल या रेक का उपयोग करें, और लगभग 30 सेमी की गहराई तक जुताई करें, जिस पर आप बढ़ने की योजना बनाते हैं।
    • मिट्टी को निषेचित करने के लिए बगीचे की रेक का उपयोग करें। समान रूप से फैलाना सुनिश्चित करें।
    • भूमिगत पड़े सभी बड़े पत्थर की ईंटों को हटाने पर ध्यान दें। वे जड़ों के मार्ग को अवरुद्ध कर देंगे इसलिए यह आपके समय की सफाई के लायक है।
    • यदि आप मिट्टी की गुणवत्ता के बारे में चिंतित हैं, तो अपनी मिट्टी में पोषक तत्वों और कार्बनिक पदार्थों और पीएच की मात्रा की जांच के लिए एक परीक्षण किट खरीदें। ये सभी कारक सब्जी के पोषण और विकास दर को प्रभावित करते हैं। मिट्टी का परीक्षण करने के बाद, आप किसी भी लापता पदार्थ को जोड़ सकते हैं।
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3 की विधि 3: सब्जियां उगाना

  1. छेद खोदें और बीज या अंकुर नीचे रखें। खुबानी का उपयोग उन सब्जियों की गहराई में छेद खोदने के लिए करें जिन्हें आप उगाने का इरादा रखते हैं। प्रत्येक छेद में कुछ उर्वरक डालें, फिर बीज गिराएं या धीरे से उसमें अंकुर डालें। जरूरत पड़ने पर टॉपसॉइल या गीली घास के साथ recesses भरें।
  2. बगीचे में पानी डालें। रूटिंग के पहले कुछ हफ्तों के दौरान, टॉपसॉल को नम रखें। हर दिन आप पूरे बगीचे को धीरे से छिड़कने के लिए स्प्रिंकलर फ़ंक्शन का उपयोग करते हैं।
    • मिट्टी की नियमित जांच कराएं। यदि यह सूखा लगता है, तो पानी को फिर से स्प्रे करें।
    • रात में अपने बगीचे में पानी लगाने से बचें। यदि पानी पूरी रात बिना सोचे-समझे रहता है और वाष्पित नहीं होता है, तो यह कवक के बढ़ने की स्थिति हो सकती है।
  3. निराई। जैसे ही सब्जियां उगना और अंकुरित होना शुरू होता है, सब्जियों के अलावा अन्य प्रजातियों के लिए देखें जो आपके द्वारा उगने वाले खाद और पानी का लाभ उठा रही हैं। इन पौधों के स्टंप को पकड़ने के लिए अपने हाथ का उपयोग करें और धीरे से उन्हें ऊपर खींचें, फिर उन्हें फेंक दें ताकि उनके बीज सब्जी के बगीचे में न बोएं। ध्यान रहे गलती से भी नई अंकुरित सब्जियों को न गिराएं।
  4. जानवरों को बगीचे में प्रवेश न करने दें। इससे पहले कि सब्जियां फल देना शुरू कर सकती हैं, आपको बगीचे में प्रवेश करने से खरगोश और गिलहरियों को रखने के लिए बाड़ की आवश्यकता हो सकती है। कम चिकन बाड़ भी मददगार है। हालांकि, अगर आपके घर के पास हिरण हैं, तो आपको एक उच्च बाड़ लगाने की आवश्यकता है।
  5. सब्जी की जरूरत के अनुसार देखभाल करें। पानी, prune और ठीक से निषेचित। जैसे-जैसे सब्जियां उगती हैं, पूरे गर्मियों में खरपतवारों को खींचते रहें। जब आप कटाई कर रहे हों, तो सबसे पहले पके हुए फल लें और दूसरों को पकने दें। विज्ञापन

सलाह

  • स्वच्छ और सुव्यवस्थित वनस्पति उद्यान देखभाल और सब्जियों को अच्छी तरह से बढ़ने में मदद करें।
  • बेहतर सब्जी विकास और खरपतवार नियंत्रण के लिए, पूरे बगीचे को कवर करें।
  • रासायनिक उर्वरकों के अति प्रयोग से बचें क्योंकि वे मिट्टी की उर्वरता को कम कर सकते हैं।
  • अधिक सुरक्षा के लिए, एक बाड़ बनाएं।