लेखक:
Robert Simon
निर्माण की तारीख:
17 जून 2021
डेट अपडेट करें:
1 जुलाई 2024
विषय
मुर्गी फार्म शुरू करना एक बात है, लेकिन व्यवसाय शुरू करना वास्तव में एक पूरी तरह से अलग कहानी है। न केवल आप एक चिकन किसान बनेंगे, बल्कि एक उद्यमी भी होंगे, जो आपके द्वारा लक्षित बाजार और उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जिसका आप शोषण करना चाहते हैं। चिकन उद्योग में, दो मुख्य दिशाएं हैं: अंडे की खेती (मुर्गियों को उठाया जाता है और अंडे देने के लिए नस्ल किया जाता है) और मांस के लिए पाला जाता है (मुर्गियों को उठाया जाता है और मांस को मारने के लिए नस्ल किया जाता है)। किसी भी तरह से, आपको वित्तीय निर्णय लेने चाहिए और अपने प्रबंधन के लिए जिम्मेदार होना चाहिए ताकि खेत लाभदायक हो।
कदम
एक व्यवसाय योजना लिखें। यह आपके चलने की कल्पना करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक है। यह बताता है कि आप किन लक्ष्यों को प्राप्त करना चाहते हैं और आप इसे कैसे कर सकते हैं। उसी समय, यह एक योजना है कि आप अपना व्यवसाय कैसे चलाना चाहते हैं, न कि केवल एक निर्माता के दृष्टिकोण से, बल्कि एक बैंक प्रबंधक, वकील, लेखाकार और यहां तक कि जूँ एक कर्मचारी हैं।
जमीन, पूंजी और उपकरण है। आप इन आवश्यक नींवों के बिना चिकन फार्म या व्यवसाय को शुरू या बनाए नहीं रख सकते। अपनी खेती की दिशा (औद्योगिक चिकन या पिछवाड़े मुर्गियों) के आधार पर, सही बुनियादी ढांचा (पिंजरे या खलिहान) तैयार करें। मुर्गियों को खिलाने के लिए बुनियादी ढांचे के निर्माण और खाद्य फसलों के लिए भूमि। सफाई सुविधाओं, लाशों को उगाने, फसलों को उगाने, इत्यादि के लिए आवश्यक उपकरण और मशीनरी।
प्रजनन के लिए सर्वोत्तम दिशा तय करें। मुर्गियों को पालने के दो मुख्य तरीके हैं। एक एक औद्योगिक लाइन है, मुर्गियों को लगातार नियंत्रण में तापमान और प्रकाश चक्र के साथ एक खलिहान में रखा जाता है। दूसरा बैकयार्ड चिकन उठाने का एक मॉडल है, मुर्गियां खेत पर काम करने के लिए स्वतंत्र हैं और प्राकृतिक रूप से यथासंभव बढ़ती हैं।
तय करें कि कुक्कुट उद्योग के किस क्षेत्र में आप आगे बढ़ना चाहते हैं। असल में, दो विकल्प हैं: मांस के लिए उठाना (मुर्गियों को उठाया जाता है और फिर वध किया जाता है) या अंडे (अंडे देने के लिए उठाए गए मुर्गियां)। हालांकि, ऐसे अन्य क्षेत्र हैं जिन्हें आप विकसित कर सकते हैं। अंडे (दोनों मांस के खेतों में और अंडे के खेतों पर) जो खपत के लिए विपणन नहीं किए जाते हैं, उन्हें रचा जाता है। चूजों को प्रजनन के लिए उठाया जाएगा, फिर उन्हें मांस या अंडे के लिए खेतों में बेचा जाएगा। आमतौर पर हैचरी और चूजों का कारोबार चिकन कारोबार से अलग होता है। मांस के लिए मुर्गियों को मारने की तरह, यह भी एक अलग क्षेत्र है जिसका आप पीछा कर सकते हैं।- चिकन उद्योग में कई खेतों (जिनमें से अधिकांश को औद्योगिक रूप से नहीं उठाया गया है) केवल एक क्षेत्र से अधिक विकसित हुआ है। यदि आप चाहते हैं कि आपका खेत एक, दो या सभी क्षेत्रों में काम करे।
अपना खुद का बाजार खोजें (यदि संभव हो)। यदि आप जिस क्षेत्र में रहते हैं, वहां के अधिकांश पोल्ट्री किसान एक निश्चित तरीके से मुर्गियों को पालते हैं (उदाहरण के लिए, पिछवाड़े की खेती के बजाय औद्योगिक बंदी), तो आपको एक अलग बाजार बनाना चाहिए, जो जरूरतों को पूरा करता है आंदोलन के अनुसार प्रजनन करने के बजाय बैकयार्ड मुर्गियों के लिए ग्राहक।
आप अपने ग्राहकों के साथ-साथ संभावित ग्राहकों को भी अवगत कराएं। आपको बस लोगों को यह बताने की जरूरत है कि क्या आपके पास अंडे या ब्रॉयलर हैं जिन्हें आप बेचना चाहते हैं। मुंह से खुद को विज्ञापित करने की विधि बहुत कम लागत है और एक स्थानीय समाचार पत्र में विज्ञापन की तुलना में अधिक प्रभावी है, जिसे काफी कम लोग पढ़ते हैं। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि रेडियो पर विज्ञापन खरीदना या अपने उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए एक अलग वेबसाइट स्थापित करना बेकार है।
हमेशा ऑपरेशन के दौरान पैसे, व्यवसाय की पुस्तकों पर नज़र रखें। आपको पता चल जाएगा कि क्या आपका व्यवसाय लाभदायक है।
स्थानीय या राष्ट्रीय मुर्गीपालन कानूनों का पालन करें जिसमें आप रहते हैं। विज्ञापन
