पूरे मकई को कैसे संसाधित करें

लेखक: John Stephens
निर्माण की तारीख: 27 जनवरी 2021
डेट अपडेट करें: 29 जून 2024
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5 मिनट में मकई को छील लें और उन्हें महीनों तक स्टोर करें | How to peel Corn easily & store them |
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विषय

  • मकई को छील लें. मकई को छीलने के लिए, आपको मकई के सिर को मकई के ठूंठ (बालों जैसे काले बाल) के साथ पकड़ना होगा और ऊपर से नीचे की ओर खींचना होगा।
  • कॉर्न्स धो लें। बाहरी गंदगी को हटाने के लिए ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला।

  • उबलते पानी में चीनी जोड़ें (वैकल्पिक)। मकई को मीठा करने के लिए पानी में 1 चम्मच चीनी मिलाएं।
  • पानी में मकई डालें। धीरे से मकई को पानी में गिरा दें।
  • पानी के फिर से उबलने का इंतजार करें। इसमें एक मिनट से अधिक नहीं लग सकता है।

  • 5-7 मिनट के लिए या नरम होने तक मकई को उबाल लें। जाँच करने के लिए, आप कांटे में प्लग लगाकर देख सकते हैं कि मकई नरम है या नहीं।
  • बर्तन से मकई को हटाने के लिए एक उपकरण का उपयोग करें। एक प्लेट पर मकई रखें।
  • का आनंद लें। मक्खन पर 3 बड़े चम्मच (45 मिलीलीटर) फैलाएं और स्वाद जोड़ने के लिए काली मिर्च और नमक छिड़कें। विज्ञापन
  • विधि 2 की 4: ग्रिलिंग विधि


    1. मकई को छील लें. मकई को छीलने के लिए, आपको मकई के सिर को मकई के ठूंठ (बालों जैसे काले बाल) के साथ पकड़ना होगा और ऊपर से नीचे की ओर खींचना होगा।
    2. कॉर्न्स धो लें। टोकरी में मकई डालें और गंदगी को धोने के लिए ठंडे पानी को चालू करें।
    3. एक बड़े नोट को फाड़ दो। पन्नी पूरी तरह से मकई के चारों ओर लपेटने के लिए पर्याप्त बड़ी होनी चाहिए।
    4. पन्नी पर मक्खन फैलाएं। ब्रश के साथ पन्नी पर पिघला हुआ मक्खन के 3 बड़े चम्मच (45 मिलीलीटर) फैलाएं।
    5. पन्नी पर नमक और काली मिर्च छिड़कें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए पर्याप्त के साथ छिड़के।
    6. पन्नी में मकई लपेटें।
    7. 10-12 मिनट तक बेक करें।
    8. का आनंद लें। चाहें तो मक्खन, काली मिर्च या नमक डालें। विज्ञापन

    विधि 3 की 4: कताई

    1. 175ºC करने के लिए पहले से गरम ओवन।
    2. बेकिंग ट्रे पर सीधे दो कॉर्न्स लगाएं।
    3. कॉर्न को 25 मिनट तक या नरम होने तक भूने। जब मकई पक जाए, तो इसे ओवन से बाहर निकालें।
    4. स्वादिष्ट बनाने का मसाला। दो बरकरार कॉर्न्स पर अनसाल्टेड मक्खन के 3 बड़े चम्मच (45 मिलीलीटर) फैलाएं और स्वाद जोड़ने के लिए नमक और काली मिर्च छिड़कें।
    5. का आनंद लें। खाने के दौरान मकई के छिलकों को छीलें और मकई को बाहर रखने के लिए उनका इस्तेमाल करें। विज्ञापन

    विधि 4 की 4: पूरे मकई के प्रसंस्करण के लिए अन्य तरीके

    1. पूरे मकई के माइक्रोवेव ओवन. पूरे मकई को माइक्रोवेविंग करने में प्रति सेकंड 90 सेकंड तक लग सकते हैं।
    2. मसालेदार साबुत मकई। इस स्वादिष्ट पकवान के लिए पूरे मकई को कई तरह के अनोखे मसालों के साथ संसाधित किया जा सकता है।
    3. फायरमैन के मकई ने पूरे अनाज को पकाया। यह ग्रिल्ड कॉर्न गहरे भूरे रंग का और स्वादिष्ट होता है। विज्ञापन

    सलाह

    • मकई की कई किस्में हैं। "अमेरिकन" मकई बाजार पर सबसे प्यारी मकई किस्मों में से एक है। इन दो रंगों के कॉर्न को तैयार करते समय आपको अतिरिक्त चीनी की आवश्यकता नहीं हो सकती है।
    • मकई को छीलते समय, मकई के डंठल को पकड़ने की कोशिश करें। इससे पूरे मकई के ठूंठ को छीलना बहुत आसान हो जाता है।
    • मक्खन या पिघले हुए नकली मक्खन के साथ पूरे मकई का आनंद लें।
    • रोटी के पाव पर बहुत सारे पशु मक्खन फैलाएं और फिर पॉपकॉर्न को अंदर रखें।

    चेतावनी

    • गर्म पानी को संभालते समय सावधान रहें।
    • मेज पर परोसने से पहले कॉर्न को ठंडा होने दें।
    • हमेशा उबलते पानी के बर्तन खोलें दूर गंभीर जलन से बचने के लिए चेहरा।

    जिसकी आपको जरूरत है

    • बड़ा बर्तन
    • हथियाने के उपकरण
    • रसोई के दस्ताने
    • माइक्रोवेव
    • फर्नेस बार
    • प्लेट
    • ऊतक