मुसब्बर की पत्तियों का संरक्षण - युक्तियाँ

वीडियो: एलोवेरा को कैसे सुरक्षित रखें | एलो वेरा जेल स्टोरेज

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एलोवेरा के कई अलग-अलग उपयोग हैं - लोग सनबर्न को सोखने के लिए, चेहरे और बालों के लिए मास्क बनाने के लिए और यहां तक कि हेल्थ ड्रिंक के रूप में भी एलो का उपयोग करते हैं। आप एक किराने की दुकान से मुसब्बर खरीद सकते हैं या घर में उगने वाले मुसब्बर पौधे की पत्तियों को चुन सकते हैं। लेकिन मुसब्बर लेने के बाद आप क्या करेंगे? कट, छील और मुसब्बर फ्रीज ताकि आप इसे किसी भी समय उपयोग कर सकते हैं। आप अपने बालों और चेहरे को नमी देने के लिए एलोवेरा को शहद के साथ मिला सकते हैं।

कदम

विधि 1 की 3: एक पूरी पत्ती मुसब्बर का संरक्षण

मुसब्बर के पत्तों को रेफ्रिजरेटर में 4-5 दिनों के लिए स्टोर करें। मुसब्बर के पत्तों को प्लास्टिक की चादर में लपेटें, ध्यान से कटे हुए पत्तों के छोर को कवर करें। जब आपको इसका उपयोग करने की आवश्यकता होती है, तो केवल लपेट को हटा दें और एलोवेरा जेल लेने के चरणों को शुरू करें।
- उपयोग करने से पहले भंडारण में कितनी लंबी मुसब्बर पत्तियों को देखने के लिए लपेटने के लिए एक मार्कर का उपयोग करें।
लंबे समय तक भंडारण के लिए मुसब्बर के पत्तों को फ्रीज करें। बस मुसब्बर के पत्तों को फ्रीज़र बैग में स्टोर करें और उन्हें फ्रीज़र में रख दें। मुसब्बर के पत्ते ठंड के बाद 6-8 महीनों के लिए सबसे अच्छी बनावट और स्वाद (यदि आप उन्हें खाने की योजना बनाते हैं) बनाए रखेंगे, हालांकि पत्ते तकनीकी रूप से बहुत लंबे समय तक अच्छे हैं।
- बेहतर भंडारण के लिए, आप फ्रीजर बैग में रखने से पहले एलो की पत्तियों को प्लास्टिक रैप में लपेट सकते हैं।
एलोवेरा को किचन टेबल पर रखें। कमरे के तापमान तक पहुंचने के लिए मुसब्बर के पत्तों की प्रतीक्षा करें; डिफ्रॉस्टिंग में पत्तियों के आकार के आधार पर लगभग 2-3 घंटे लगते हैं।
- कभी भी एलोवेरा माइक्रोवेव न करें - मुसब्बर की पत्तियां उनकी बनावट को बदल देंगी और उनके स्वास्थ्य लाभ में काफी कमी आएगी
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विधि 2 की 3: एलोवेरा जेल लें और स्टोर करें

ठंडे, बहते पानी के नीचे मुसब्बर के पत्तों को धो लें। आप स्टोर-खरीदे हुए मुसब्बर के पत्तों का उपयोग कर सकते हैं या उन्हें घर-उगने वाले पौधों से चुन सकते हैं। पत्तियों पर किसी भी गंदगी या गंदगी को धो लें, फिर एक कागज तौलिया के साथ सूखा पॅट करें।
- यदि आप एक संयंत्र-कटे हुए मुसब्बर पत्ती का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे अगले चरण पर जाने से पहले लगभग 15 मिनट के लिए एक कप या जार में चिपका दें। यह मुसब्बर के पत्तों में नाली (लाल / पीला तरल) को निकालने की अनुमति देगा। अगर निगल लिया जाए तो डायरिया और पेट की अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
सिर और पूंछ काट लें। मुसब्बर पत्ती को काटने के लिए एक साफ कटिंग बोर्ड और एक तेज चाकू का उपयोग करें। इन भागों में बहुत सारे उपयोग योग्य जेल नहीं होते हैं।
- मुसब्बर के पत्तों को संभालते समय ध्यान रखें ताकि पत्तियों के किनारों पर स्पाइक्स आपके हाथों में न लगें।
एलोवेरा के दोनों पत्तों के किनारों को कस लें। कटिंग बोर्ड पर एलो की पत्तियां रखें। चाकू से पत्ती की लंबाई को गिराकर पत्ती के दो नुकीले किनारों को अलग करें। वापस काटने की कोशिश करें ताकि आप आंत से बहुत अधिक न खोएं।
- आसान हैंडलिंग के लिए एक बड़े स्टोव चाकू के बजाय एक छोटे तेज चाकू का उपयोग करें।
सब्जी चाकू के साथ मुसब्बर के पत्तों को छीलें। कटाई बोर्ड के करीब मुसब्बर के पत्तों को रखें और ऊपर से छोर तक सब्जियों को काटने के लिए चाकू का उपयोग करें। अंत तक बाहरी छाल के प्रत्येक भाग को हटाने के लिए पत्तियों के आधार को थोड़ा कम करें। अन्य पत्ती को पलट दें और इसी तरह ट्रिम करें।
- एक बार समाप्त होने के बाद, मुसब्बर के पत्तों के बाहर की हरी त्वचा को छील दिया गया है, जिससे केवल पारभासी जेल बीच में रह गई है।
- यदि अभी भी हरी छिलके की धारियाँ हैं जो पूरी तरह से सब्जी चाकू से छील नहीं गए हैं, तो चाकू का अच्छी तरह से उपयोग करके सावधान रहें।
- मुसब्बर के पत्ते चिपचिपा और थोड़ा चिपचिपा हो जाएगा। चाकू के हैंडल को जितना संभव हो उतना सूखा रखने की कोशिश करें ताकि जब आप इसे तेज करें तो यह फिसल न जाए।
ताजा एलोवेरा जेल को अनार के दानों में काटें। अनार के बीजों को भी अनार के बीजों में काटने के लिए चाकू का उपयोग करें, ध्यान रहे कि आपका हाथ न कटे। इस बिंदु पर, आप मुसब्बर को किसी भी आकार में कटौती कर सकते हैं जो आप चाहते हैं - अनार के बीज का आकार एक स्मूथी या पेय में जोड़ने के लिए एकदम सही है।
- आप एलोवेरा को कटिंग बोर्ड पर तब तक छोड़ सकते हैं जब तक कि सभी पत्तियां कट नहीं जाती हैं, या इसे बगल में साफ कटोरे में डाल दें।
ताजा एलोवेरा जेल को 10 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। रेफ्रिजरेटर में एक साफ, मोहरबंद कंटेनर में एलोवेरा जेल डालें, फिर इसे सौंदर्य प्रसाधन, पेय के रूप में उपयोग करें और धूप की कालिमा को शांत करें।
- अच्छे स्वास्थ्य में मुसब्बर की तारीख याद रखने के लिए बॉक्स को लेबल करें।
- यदि 10 दिन ऊपर हैं और एलोवेरा जेल जारी है, तो आप अपव्यय से बचने के लिए बाकी को फ्रीज कर सकते हैं!
अगर आप इसे फ्रीज करना चाहते हैं तो एलोवेरा जेल को छोटे छोटे टुकड़ों में रखें। आप कब तक एलो का उपयोग करने की योजना बनाते हैं (जैसे कि इसे स्मूदी या पेय में जोड़ना, सौंदर्य प्रसाधन बनाना या धूप की कालिमा को सुखाना), आप एलोवेरा जेल को छोटे, छोटे टुकड़ों में स्टोर कर सकते हैं।
- मुसब्बर वेरा जेल कभी-कभी जमे हुए होने पर अलग हो सकता है। इस घटना को रोकने के लिए एलोवेरा जेल में विटामिन ई डालें।
- आप 30 सेकंड के लिए एलोवेरा जेल को भी पीस सकते हैं और इसे फ्रीज करने के लिए आइस क्यूब ट्रे में डाल सकते हैं।
- फ्रीजर में रखने से पहले एलोवेरा जेल बैग के बाहर खाने के नाम और जमे हुए खजूर अवश्य लिखें।
मुसब्बर वेरा को फ्रीजर में 8 महीने तक स्टोर करें। जब आप पहली बार एलोवेरा जेल को फ्रीजर में रखते हैं, तो ऊपर कुछ भी नहीं डालें ताकि जमे हुए होने पर एलोवेरा जेल क्रश और विकृत न हो जाए।
- जब मुसब्बर वेरा जेल के कई बैग जमे हुए हैं, तो कोशिश करें कि बहुत सारे बैग संकीर्ण स्थान पर न रखें। जब जमे हुए होते हैं, तो बैग एक साथ चिपक सकते हैं, और उपयोग करने के लिए एक को बाहर निकालना मुश्किल होगा।
काउंटर पर मुसब्बर वेरा को पिघलाएं या जमे हुए रहते हुए इसका उपयोग करें। आप अपनी स्मूथी में कुछ एलोवेरा जेल की गोलियां मिला सकते हैं। आप एक बाल और चेहरे का मुखौटा बनाने के लिए शहद या नारियल के तेल के साथ पिघलना और मिश्रण कर सकते हैं, या त्वचा को तेजी से ठीक करने में मदद करने के लिए सनबर्न के लिए एलोवेरा जेल लगा सकते हैं। एलोवेरा जेल का उपयोग करने के बहुत सारे तरीके हैं!
- कभी भी एलोवेरा न लगाएं - यह बनावट को बदल देगा और इसके चिकित्सीय प्रभाव को कम कर देगा।
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विधि 3 की 3: एलोवेरा को शहद के साथ मिलाएं

मुसब्बर के पत्तों को 30 सेकंड के लिए एक ब्लेंडर में ब्लेंड करें। दुकान से मुसब्बर के पत्ते खरीदें या उन्हें घर के पौधों से छीलें, छीलें, बीज काट लें और उन्हें ब्लेंडर में पीसकर उन्हें शुद्ध करने के लिए।
- जबकि पीसने की आवश्यकता नहीं है, इससे शहद के साथ मिश्रण करना आसान हो जाएगा, और बनावट चिकनी होगी।
आपके पास एलो की मात्रा को मापें। आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे एलोवेरा की मात्रा को विभाजित करने के लिए खाद्य पैमाने या मापने वाले कप का उपयोग करें, फिर मापा एलोवेरा जेल को एक साफ कटोरे में रखें।
- यदि आप एक खाद्य पैमाने का उपयोग कर रहे हैं, तो बस पैमाने पर एक साफ कटोरा रखें और कटोरे में एलोवेरा का सही वजन करें ताकि यह दूसरे पकवान से न चिपके।
एलोवेरा को बराबर मात्रा में शहद के साथ मिलाएं। 100% प्राकृतिक शहद का उपयोग करें जो एक स्वास्थ्य देखभाल स्टोर या किराने की दुकान पर पाया जा सकता है। मुसब्बर कटोरे में शहद डालें और अच्छी तरह से मिश्रित होने तक एक चम्मच के साथ मिलाएं।
- एलोवेरा के लिए शहद एक बेहतरीन उत्पाद है क्योंकि यह कभी खराब नहीं होता है। मुसब्बर के साथ शहद को 1: 1 के अनुपात में मिलाना भी कई बार मुसब्बर के शेल्फ जीवन को बढ़ाने का एक तरीका है।
- यह ताजा एलोवेरा जेल को संरक्षित करने का एक शानदार तरीका है जो समाप्त होने वाला है।
शहद-मुसब्बर मिश्रण को 3 साल तक के लिए सीलबंद ग्लास जार में स्टोर करें। मिश्रण को ठंडी और सूखी जगह पर रखें। सुनिश्चित करें कि मिश्रण को स्टोर करने से पहले ग्लास जार साफ और सूखा है।
- आप शहद-एलो मिश्रण को उपहार के रूप में छोटे जार में विभाजित कर सकते हैं। एक सुंदर स्पा सेट बनाने के लिए सौंदर्य को लेबल करें और अन्य सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ें।
फेशियल के लिए या पेय के रूप में शहद-एलो मिश्रण का उपयोग करें। आप मुंहासों को साफ करने के लिए शहद-एलो मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, मॉइस्चराइजिंग हेयर मास्क बना सकते हैं, और मिठास बढ़ाने के लिए रोज सुबह गर्म चाय या स्मूदी में मिला सकते हैं।
- आप बेकिंग के लिए शहद - एलो का उपयोग भी कर सकते हैं। यदि एक बेकिंग रेसिपी में शहद होता है, तो बस शहद को इस मिश्रण से बदलें।
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सलाह

एलोवेरा जेल में नींबू का रस मिलाकर शैल्फ जीवन को बढ़ाएं और एक ताज़ा खट्टे की खुशबू पैदा करें।
आप स्वास्थ्य खाद्य भंडार में मुसब्बर के पत्तों को पा सकते हैं, या घर में उगने वाले मुसब्बर पौधों को खरीद सकते हैं ताकि आप जब भी आवश्यकता हो, तो स्वयं जेल काट सकें!