गेहूँ उगाना

लेखक: Frank Hunt
निर्माण की तारीख: 20 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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गेहूं कैसे उगाएं | फसल के लिए बीज
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विषय

व्हीटग्रास आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों से भरा होता है जो शरीर और मस्तिष्क को स्वस्थ और महत्वपूर्ण बनाए रखता है। अपने नाश्ते की दिनचर्या के हिस्से के रूप में व्हीटग्रास जूस का एक "शॉट" दिन शुरू करने का एक स्वस्थ तरीका माना जाता है, लेकिन यह महंगा हो सकता है। अगर आप व्हीटग्रास को अपने आहार का दैनिक हिस्सा बनाना चाहते हैं, तो पहले से ही जूस के रूप में खरीदने के बजाय इसे घर पर खुद ही उगाएं। यह लेख बीज से व्हीटग्रास कैसे उगाए और पूरी तरह से उगाए जाने पर इसका अधिकतम लाभ कैसे प्राप्त करें, इस बारे में जानकारी प्रदान करता है।

कदम बढ़ाने के लिए

भाग 1 का 4: व्हीटग्रास बीज को भिगोएँ और अंकुरित करें

  1. व्हीटग्रास बीज खरीदें। व्हीटग्रास बीज को हार्ड विंटर व्हीट सीड्स या व्हीट बेरीज भी कहा जाता है। आप ऑनलाइन या स्वास्थ्य स्टोर पर बीज का एक बैग खरीद सकते हैं। एक प्रतिष्ठित निर्माता से जैविक बीजों की तलाश करें जिनका कीटनाशकों के साथ इलाज नहीं किया गया है और वे स्वस्थ, जीवंत घास में विकसित होंगे।
  2. भिगोने के लिए बीज तैयार करें। इससे पहले कि वे भिगोए और अंकुरित हो सकें, बीज को मापना चाहिए और रगड़ना चाहिए।
    • घास उगाने के लिए बीज ट्रे के ऊपर एक हल्की परत लगाने के लिए पर्याप्त बीजों को मापें। 40 सेमी। कंटेनर के लिए, लगभग दो कप बीज का उपयोग करें।
    • बहुत छोटे छेद या एक झरनी के साथ एक कोलंडर का उपयोग करके ठंडे, साफ पानी में बीज कुल्ला। अच्छी तरह से सूखा और एक कटोरे में डाल दिया।
  3. बीज भिगोएँ। इससे अंकुरण क्रिया में हो जाता है। प्रक्रिया के अंत तक, बीज ने छोटी जड़ें विकसित की होंगी।
    • ठंडा, अधिमानतः फ़िल्टर्ड पानी डालें, बीज वाले कटोरे में पानी डालें। इसमें लगभग तीन गुना पानी डालें क्योंकि बीज हैं। कटोरे को ढक्कन या पन्नी के साथ कवर करें और इसे लगभग 10 घंटे या रात भर के लिए एक अलमारी में रखें।
    • बीजों से पानी को बाहर निकालें और इसे अधिक ठंडे, फ़िल्टर्ड पानी से बदल दें - फिर से लगभग तीन बार उतना ही पानी डालें जितना बीज हैं। इसे लगभग 10 घंटे तक भीगने दें।
    • प्रक्रिया को एक बार फिर से दोहराएं जब तक कि यह तीन बार भिगो न जाए।
    • अंतिम समय तक, बीजों को जड़ें बनानी चाहिए थीं। इसका मतलब है कि वे लगाए जाने के लिए तैयार हैं। पानी को सूखा और बीज को एक तरफ सेट करें जब तक कि आप उन्हें लगाने के लिए तैयार न हों।

भाग 2 का 4: बीज बोना

  1. रोपण के लिए बीज ट्रे तैयार करें। बीज ट्रे के चारों ओर पेपर टॉवल रखें ताकि ट्रे के नीचे छेद के माध्यम से व्हीटग्रास की जड़ें विकसित न हो सकें। बीज ट्रे में जैविक खाद या मिट्टी की 1 इंच ऊंची परत लगाएं।
    • यदि संभव हो, तो कागज के तौलिये का उपयोग करें जो रसायनों या रंजक के साथ इलाज नहीं किया गया है। पुनर्नवीनीकरण, गैर-रासायनिक रसोई तौलिए स्वास्थ्य खाद्य भंडार में पाए जा सकते हैं।
    • पूर्व-सिक्त खाद या मिट्टी की मिट्टी का उपयोग करें जो कीटनाशकों और अन्य रसायनों से मुक्त हो। व्हीटग्रास से सबसे अधिक लाभ पाने के लिए जैविक मिट्टी का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।
  2. बीज लगाओ। खाद या पोटिंग मिट्टी के ऊपर बीज समान रूप से फैलाएं। पूरी तरह से दफन किए बिना बीज को धीरे से मिट्टी में दबाएं।
    • यह ठीक है कि अगर बीज एक दूसरे को छूते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि एक जगह पर बीज जमा न हो। प्रत्येक बीज को बढ़ने के लिए थोड़ी जगह की आवश्यकता होती है।
    • ट्रे को हल्के से पानी दें, जिससे प्रत्येक बीज का छिड़काव सुनिश्चित हो सके।
    • रोपाई को बचाने के लिए अखबार के कुछ नम पन्नों के साथ ट्रे को कवर करें।
  3. बीज को नम रखें। यह महत्वपूर्ण है कि रोपण के बाद पहले कुछ दिनों के दौरान बीज सूख न जाएं। बीज ट्रे में खुद को जड़ते समय उन्हें नम रखें।
    • सुबह में, अखबार उठाएं और ट्रे को अच्छी तरह से पानी दें ताकि मिट्टी गीली हो, लेकिन पूरी तरह से लथपथ न हो।
    • पानी से भरी स्प्रे बोतल का इस्तेमाल रात को सोने से पहले रात में मिट्टी छिड़कने के लिए करें, ताकि रात में पौध सूखने से बच सके। अखबार भी स्प्रे करें ताकि यह उन्हें भी गीला रखे।
    • रोपण के बाद चौथे दिन, घास को बढ़ने से रोकने के लिए अखबार निकालें। दिन में एक बार अंकुरित घास को पानी देना जारी रखें।
  4. घास को आंशिक रूप से धूप में रखें। सीधी धूप घास को नुकसान पहुंचाएगी, इसलिए इसे हमेशा घर में छायादार जगह पर रखें।

भाग 3 की 4: गेहूं की फसल काटना

  1. गेहूँग्रास के बिछड़ने की प्रतीक्षा करें। एक बार जब अंकुर परिपक्व हो जाते हैं, तो पहले से ही घास की ब्लेड की एक दूसरी पीढ़ी बढ़ने लगेगी। इसे विभाजन कहा जाता है और इसका मतलब है कि घास कटाई के लिए तैयार है।
    • अब घास लगभग 6 इंच ऊँची होनी चाहिए।
    • घास आमतौर पर फसल उगाने के 9 या 10 दिन बाद तैयार हो जाती है।
  2. व्हीटग्रास को जड़ से काट दें। घास को कटाई करने के लिए कैंची का प्रयोग करें और इसे जड़ से काटकर एक कटोरे में इकट्ठा करें। कटी हुई घास को रस देने के लिए तैयार है।
    • पके हुए व्हीटग्रास को फ्रिज में लगभग एक सप्ताह तक रखा जाएगा, लेकिन यह सबसे अच्छा स्वाद देता है और रस देने से ठीक पहले काटा जाता है।
    • गेहूं की फसल को दूसरी फसल पैदा करने के लिए पानी देना जारी रखें। जब यह पूरी तरह से उगाया जाता है, तो इसे तैयार करें।
    • कभी-कभी तीसरी फसल होती है, लेकिन आमतौर पर यह पहले की तरह कोमल और मीठी नहीं होती है। बीज ट्रे को खाली करें और इसे रोपाई के दूसरे बैच के लिए तैयार करें।
  3. प्रक्रिया को पुनरारंभ करें। यह गेहूं के रस के कुछ ही शॉट्स का उत्पादन करने के लिए बहुत सारे व्हीटग्रास की आवश्यकता होती है। यदि आप व्हीटग्रास को अपने आहार का एक दैनिक हिस्सा बनाना चाहते हैं, तो आपको एक ही समय में एक से अधिक कटोरे उगाने होंगे।
    • बढ़ते और कटाई के चक्र के समय को रिकॉर्ड करें ताकि आप पिछले बैच के जड़ होने पर बीज के एक नए बैच को भिगो सकें। जब आपके पास दो या तीन अलग-अलग चरणों में रोटेशन में बीज होते हैं, तो आपको हर दिन एक शॉट पीने के लिए पर्याप्त व्हीटग्रास का उत्पादन करने में सक्षम होना चाहिए।
    • Wheatgrass में एक सुंदर चमकीले हरे रंग का रंग है और आप इसे विकसित करना चाहते हैं, जहाँ भी आप इसे रसोई या कंज़र्वेटरी में डाल सकते हैं। एक सजावटी कंटेनर में बढ़ते व्हीटग्रास पर विचार करें और इसकी सुंदरता और स्वास्थ्य लाभ दोनों का आनंद लेने के लिए इसे अन्य पौधों के साथ घेरें।

भाग 4 का 4: गेहूँ दबाना

  1. व्हीटग्रास से कुल्ला करें। व्हीटग्रास को गहन रिन्सिंग की आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह जैविक बीज और जैविक मिट्टी या खाद से उगाया गया था। हवा के माध्यम से जमा हुई किसी भी गंदगी या धूल को धोने के लिए इसे हल्का कुल्ला दें।
  2. व्हीटग्रास को जूसर में डालें। इस फाइबर युक्त पौधे से सबसे अधिक प्राप्त करने के लिए व्हीटग्रास के लिए विशेष फल प्रेस हैं।
    • सामान्य अधिकारियों से बचें, क्योंकि व्हीटग्रास उन्हें रोक सकता है और खराबी पैदा कर सकता है।
    • यदि आपके पास जूसर नहीं है, तो आप ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। एक बार जब व्हीटग्रास पूरी तरह से मिक्स हो जाए तो ठोस टुकड़ों को बाहर निकालने के लिए छलनी का इस्तेमाल करें।
  3. व्हीटग्रास जूस के एक शॉट का आनंद लें। विटामिन और खनिजों के शक्तिशाली मिश्रण के लाभों का अनुभव करने के लिए आपको केवल कुछ सेंटीमीटर की आवश्यकता होती है।

टिप्स

  • व्हीटग्रास हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए कहा जाता है। तनाव को दूर करने और अपनी ऊर्जा को फिर से भरने के लिए व्हीटग्रास जूस पिएं।
  • अगर व्हीटग्रास कंटेनर में सांचे के निशान दिखते हैं, तो पंखे को लगाकर ग्रो रूम में हवा के संचार को बेहतर करें। मोल्ड के ऊपर व्हीटग्रास की कटाई करें; यह उपभोग करने के लिए स्वस्थ है।
  • एक स्थानीय उद्यान केंद्र पर जाएं और प्लास्टिक के कटोरे के लिए पूछें कि पौधे आते हैं - उनके पास आमतौर पर इनमें से ढेर होते हैं जिन्हें उन्हें फेंक देना चाहिए। ये व्हीटग्रास उगाने के लिए सही आकार हैं।