विषय

• कदम बढ़ाने के लिए
• 4 का भाग 1: तैयारी
• भाग 2 का 4: पौधे
• भाग 3 का 4: दैनिक दीर्घकालिक देखभाल और संवारना
• भाग 4 की 4: कटाई और भंडारण
• टिप्स
• नेसेसिटीज़

हरी बीन्स कुछ स्थितियों के प्रति संवेदनशील होती हैं, आपको उन्हें रोजाना पानी देना होगा, लेकिन इन सबसे ऊपर वे गर्मियों के दौरान बढ़ने और गिरने के लिए एक काफी आसान फसल हैं। आप एक ही स्थिति के तहत झाड़ी किस्मों और स्टॉक किस्मों दोनों को विकसित कर सकते हैं। आप जो भी चुनाव करते हैं, वही आपको करना चाहिए।

कदम बढ़ाने के लिए

4 का भाग 1: तैयारी

1. चुनें कि कौन सी किस्म की हरी फलियाँ बोनी चाहिए। हरी बीन की दो मूल किस्में सामान्य हरी फलियाँ और सामान्य हरी फलियाँ हैं। सामान्य हरी फलियाँ क्षैतिज रूप से बढ़ती हैं, जबकि आम हरी फलियों को लंबवत चढ़ना पड़ता है।
   • अधिकांश स्थितियों के लिए अनुशंसित झाड़ी किस्मों में बुश ब्लू लेक और बाउंटीफुल शामिल हैं।
   • अधिकांश स्थितियों के लिए अनुशंसित स्टॉक किस्मों में फोर्टेक्स और केंटकी वंडर शामिल हैं।
2. अपनी फसल के लिए धूप वाला स्थान चुनें। हरी फलियों को अच्छी तरह से उगने के लिए बहुत अधिक धूप की आवश्यकता होती है, इसलिए अपने बगीचे का ऐसा क्षेत्र चुनें जिसमें बहुत अधिक धूप मिलती हो।
   • चूंकि हरी बीन्स बहुत नम मिट्टी में अच्छा नहीं करती हैं, छायादार स्थानों से बचें। छायादार स्थानों में मिट्टी अक्सर लंबे समय तक नम रहती है।
3. यदि आवश्यक हो तो मिट्टी को समायोजित करें। हरी फलियाँ दोमट मिट्टी में पनपती हैं, इसलिए यदि आपके पास अपने बगीचे में भारी मिट्टी या रेतीली मिट्टी है, तो आपको अपनी हरी फलियाँ लगाने से पहले इसे कार्बनिक पदार्थों के साथ संशोधित करना होगा।
   • दोमट मिट्टी गहरी और उखड़ी हुई होती है। अपने हाथों से निचोड़कर मिट्टी का परीक्षण करें। मिट्टी मिट्टी एक गेंद बनी हुई है और रेतीली मिट्टी पूरी तरह से बिखर जाती है। दोमट मिट्टी पहले तो अपना आकार धारण कर लेगी, लेकिन जब आप इसे दबाएंगे तो यह बिखर जाएगा।
   • यदि आप मिट्टी की मिट्टी के साथ काम कर रहे हैं, तो मिट्टी के ऊपर 2 इंच खाद या खाद फैलाएं और फावड़ा या बगीचे की रेक का उपयोग करके मिट्टी के शीर्ष 12 इंच के माध्यम से काम करें। यदि यह बहुत भारी है, तो आप मिट्टी में चूरा या रेत भी मिला सकते हैं।
   • यदि आप रेतीली मिट्टी के साथ काम कर रहे हैं, तो उसी तरह मिट्टी के माध्यम से भारी मात्रा में खाद या खाद फैलाएं, लेकिन चूरा छोड़ दें।
   • आपके पास मिट्टी के प्रकार के बावजूद, आपको साइट को खरपतवार, मलबे, पत्थर और अन्य मलबे से मुक्त रखना चाहिए।
4. बीज बोने से पहले मिट्टी में उर्वरक डालें। हरी बीन्स को बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन अच्छी तरह से संतुलित उर्वरक की थोड़ी मात्रा आपके पौधों को बेहतर फसल पैदा करने में मदद कर सकती है।
   • थोड़ा 10-20-10 उर्वरक डालें। इस प्रकार का उर्वरक नाइट्रोजन और पोटेशियम की तुलना में फास्फोरस में थोड़ा समृद्ध होता है, और इसलिए उच्च फसल उपज का उत्पादन करने में मदद करता है।

भाग 2 का 4: पौधे

1. अंतिम ठंढ के बाद बाहर से बीज बोना। हरी बीन्स के लिए पूर्ण न्यूनतम मिट्टी का तापमान 9 डिग्री सेल्सियस है। यदि मिट्टी का तापमान नीचे गिरता है, तो रात में भी, बीज ठीक से अंकुरित नहीं हो सकते हैं।
   • दरअसल, बुवाई के दौरान मिट्टी के लिए सबसे अच्छा तापमान 13 डिग्री सेल्सियस होता है।और जब तक पौधे जमीन से ऊपर होते हैं, तब तक तापमान आदर्श रूप से 25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
2. यदि आवश्यक हो, तो एक slatted फ्रेम बनाएं। यदि आप एक झाड़ीदार हरी बीन लगा रहे हैं तो एक स्लेटेड फ्रेम या अन्य ट्रेली आवश्यक नहीं है। हालांकि, अगर आपने हरे रंग की फारसी बीन का विकल्प चुना है, तो यह किसी भी प्रकार की बाड़ लगाने का उपयोग नहीं करने पर आपके पौधे की वृद्धि और उपज दोनों में बाधा उत्पन्न करेगा।
   • हरी बीन्स की पेशकश का सबसे सरल समर्थन एक मवेशी बाड़ है। यह बाड़ का एक छोटा सा खंड है, यह लगभग 5 मीटर 1.5 मी मापता है। बीज बोने से पहले अपने बढ़ते क्षेत्र के पीछे बाड़ लगा दें।
   • आप एक पारंपरिक पिरामिड के आकार का फ्रेम, या एक धातु या प्लास्टिक की हिस्सेदारी भी बना सकते हैं। लगाए जाने वाले क्षेत्र के ठीक पीछे अपनी पसंद की इमारत रखें और सुनिश्चित करें कि नीचे 10 सेमी जमीन के नीचे हो।
3. प्रत्येक बीज को 1 से 2 इंच गहरा रोपें। प्रत्येक बीज दूसरे बीज से भी लगभग 5 से 10 सेमी का होना चाहिए और हल्की ढीली मिट्टी से ढका होना चाहिए।
   • यदि आपकी मिट्टी थोड़ी रेतीली है, तो बीज को थोड़ा गहरा लगा दें।
4. गीली घास जोड़ें। एक मानक लकड़ी की चिप गीली घास हरे बीन्स के साथ ठीक करेगी। मूली मिट्टी को बहुत ठंडा या बहुत गर्म होने से बचा सकती है, और यह मिट्टी को पर्याप्त नमी बनाए रखने में भी मदद करती है।
   • अन्य अच्छे मल्च में पुआल और अनुपचारित छंटाई का कचरा शामिल होता है।
   • घास भी खरपतवार को फैलने से रोकने में मदद कर सकती है।
   • मिट्टी के गर्म होने के बाद पौधों पर लगभग दो से तीन इंच गीली घास लगायें।
5. हर दो सप्ताह में अतिरिक्त बीज बोएं। आप हर दो सप्ताह में हरी बीन बीज बोना जारी रख सकते हैं यदि आप एक निरंतर फसल चाहते हैं जो सभी गर्मियों में और गिरावट में रहेगी।
   • एक बार बुवाई छोड़ दें यदि आप दूर होने की योजना बनाते हैं जब फलियां कटाई के लिए तैयार होती हैं।
   • हालांकि, ध्यान रखें कि विशेष रूप से गर्म मौसम की स्थिति पौधों को समय से पहले अपने फूलों और फली को गिराने का कारण बन सकती है। यदि आप विशेष रूप से तेज गर्मी की उम्मीद कर रहे हैं, तो गर्म महीनों के दौरान बढ़ती हरी फलियों को रोकना एक अच्छा विचार हो सकता है।
6. गिरावट के पहले ठंढ के 10 से 12 सप्ताह पहले रुकने की उम्मीद है। हरी फलियों की अंतिम फसल के लिए, पहली ठंढ की उम्मीद से तीन महीने पहले बीज बोएं। यह क्षण साल-दर-साल अलग-अलग हो सकता है।
   • यदि आपकी पिछली हरी फलियों को काटने के लिए तैयार होने से पहले पहली ठंढ दिखाई देती है, तो कलियाँ या फली समय से पहले गिर सकती हैं। यह भी मामला है अगर रात में केवल ठंढ है और दिन का तापमान अभी भी आदर्श सीमा के भीतर है।

भाग 3 का 4: दैनिक दीर्घकालिक देखभाल और संवारना

1. पानी नियमित रूप से। सुबह पौधों को पानी दें और बादल या बारिश के दिनों में पानी छोड़ दें। धूप के दिनों में, पानी ताकि नमी पत्तियों को गीला न करें।
   • बीज बोने से पहले या रोपण के तुरंत बाद भिगोएँ नहीं। बहुत अधिक नमी के संपर्क में आने पर, हरी बीन्स के बीज दरार और टूट सकते हैं।
   • बाद में बढ़ते मौसम में बहुत अधिक या बहुत कम पानी खिलने और फली के समय से पहले गिरने का कारण बन सकता है।
   • पौधों को प्रति सप्ताह लगभग 1 इंच (2.5 सेमी) पानी दें।
2. संतुलित उर्वरक दें, मॉडरेशन में। हरी बीन्स वास्तव में न्यूनतम पोषक तत्वों के साथ अच्छी तरह से विकसित हो सकते हैं, और बहुत अधिक उर्वरक जोड़ने से अत्यधिक पत्ते और हरी बीन्स की एक छोटी फसल हो सकती है।
   • अंगूठे के एक नियम के रूप में, आप केवल उर्वरकों को लागू कर सकते हैं यदि उस क्षेत्र में मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा विशेष रूप से कम है।
   • यदि आपकी मिट्टी पोषक तत्वों में कम है, तो आप सप्ताह में एक बार पौधों को अच्छी तरह से संतुलित त्वरित-जारी उर्वरक के हल्के पूरक के साथ निषेचित कर सकते हैं।
   • हरी बीन्स 6.0 और 6.5 के बीच पीएच के साथ मिट्टी को पसंद करते हैं। यदि आपकी मिट्टी विशेष रूप से अम्लीय या बुनियादी है, तो आपको मिट्टी के पीएच को संतुलित करने के लिए उर्वरकों को जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।
   • यदि आपकी मिट्टी रेतीले किनारे पर थोड़ी सी है, तो आपको पहली रोपाई के बाद नाइट्रोजन में समृद्ध उर्वरक डालने की आवश्यकता हो सकती है, और फिर जब पौधे फूल की कलियों को बनाने लगते हैं।
3. आवश्यकतानुसार खरपतवार निकालें। खरपतवार फलियों को छील सकते हैं, उन्हें अंकुरित होने से रोक सकते हैं, और जमीन से बाहर आने पर उन्हें चट कर सकते हैं। हरी फलियों की अच्छी फसल सुनिश्चित करने के लिए जैसे ही आप उन्हें देखें खरपतवारों को हटा दें।
   • खरपतवार निकालते समय, ज्यादा गहरी खुदाई न करें। हरी फलियों में उथली जड़ें होती हैं, और मिट्टी में बहुत गहराई तक खुदाई करने से ये जड़ें खराब हो सकती हैं।
   • जब पत्ते गीले हों तो खरपतवार न करें क्योंकि इससे बीमारी का खतरा बढ़ जाता है।
4. कीट और बीमारियों के लिए बाहर देखो। हरे रंग की फलियों के शिकार कई कीट और बीमारियां होती हैं। यदि इन समस्याओं को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक हो तो जैविक कीटनाशकों और कवकनाशी से पौधों का उपचार करें।
   • हरी बीन्स एफिड्स, माइट्स, कीड़े और जापानी बीटल के लिए विशेष रूप से आकर्षक हैं, और विशेष रूप से स्केलेरोटिनिया और ब्लॉट ब्लाइट के लिए अतिसंवेदनशील हैं।
   • बेसिलस थुरिंगिनेसिस पर आधारित एक कीटनाशक के साथ कीड़े से छुटकारा पाएं। पानी से पत्तियों को बंद करके एफिड्स और घुन को हटा दें।
   • नीम का तेल और सल्फर आमतौर पर अच्छे कवकनाशी होते हैं।

भाग 4 की 4: कटाई और भंडारण

1. यदि वे अभी तक पके नहीं हैं तो हरी फलियाँ चुनें। फली को स्पर्श करने के लिए दृढ़ होना चाहिए और आपको उपजी को बिना चीर कर पौधे से तोड़ना चाहिए।
   • याद रखें कि इसमें बीज को पूरी तरह से विकसित होने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। जब पूरी तरह से विकसित हो जाता है, तो बीज कठोर हो जाएगा।
   • हरी फलियाँ आमतौर पर छोटे पेन्सिल के आकार की होती हैं जब ये कटाई के लिए तैयार होती हैं।
   • आप आमतौर पर बुवाई के 50 से 60 दिन बाद और पूरी खिलने के 15 से 18 दिन बाद कटाई कर सकते हैं।
2. हरी बीन्स को फ्रिज में स्टोर करें। कटे हुए हरी बीन्स को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और 4 से 7 दिनों के लिए ठंडा करें।
   • यदि आप लंबे समय तक स्टोर करना चाहते हैं, तो आप हरी बीन्स को फ्रीज, संरक्षित या स्टोर कर सकते हैं।

टिप्स

• सबसे अच्छी वृद्धि प्राप्त करने के लिए हर साल अपनी फसल को घुमाएँ। दो हरी बीन की फसल के बीच तीन साल तक सब्जी की फसल नहीं लगाने की सलाह दी जाती है। अनाज, जैसे कि गेहूं और मकई, आपका सबसे अच्छा दांव हैं, लेकिन ब्रोकोली या फूलगोभी न लगाएं। इससे मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार होगा और बीमारियों को रोकने में मदद मिलेगी।
• दिन के बीच में अपनी हरी बीन्स को पानी न देना सबसे अच्छा है क्योंकि पानी वाष्पित हो सकता है।
• हरी बीन्स को पूर्व अंकुरित नहीं करना चाहिए। पौधों में एक कमजोर जड़ प्रणाली होती है और यदि आप उन्हें प्रत्यारोपण करते हैं तो जीवित नहीं रह सकते हैं।

नेसेसिटीज़

• खाद, खाद या चूरा (आवश्यकतानुसार)
• अच्छी तरह से संतुलित उर्वरक
• स्कूप
• स्लेटेड फ्रेम या समान ऊर्ध्वाधर समर्थन
• गीली घास
• बगीचे में पानी का पाइप
• कीटनाशक और कीटनाशक (आवश्यकतानुसार)
• एयरटाइट कंटेनर