विषय

• कदम बढ़ाने के लिए
• विधि 1 की 3: एक दाँतेदार चाकू या सब्जी छीलने का उपयोग करना
• टिप्स
• चेतावनी
• नेसेसिटीज़

कीवी अकेले खाने में बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन अक्सर इसका उपयोग सलाद, ड्रेसिंग, मैरिनैड्स, पावलोवा और आइसक्रीम के लिए एक टॉपिंग के रूप में भी किया जाता है। फल में एंजाइम के कारण, कीवी का उपयोग मांस को निविदा करने के लिए भी किया जा सकता है। कीवी के नाजुक मांस को धीरे से छीलना चाहिए, अन्यथा आप फल को नुकसान पहुंचाएंगे। इस लेख में, आपको कीवी छीलने के तीन तरीके मिलेंगे।

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 की 3: एक दाँतेदार चाकू या सब्जी छीलने का उपयोग करना

1. तैयार।

टिप्स

• कीवी अभी पका नहीं है, तो कुछ दिनों के लिए कमरे के तापमान पर कीवी पकने दें। आप केले, सेब, या नाशपाती के साथ कीवी को भूरे रंग के पेपर बैग में रखकर प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं। फलों के अन्य टुकड़े एथिलीन का उत्पादन करते हैं, जो किवी को अधिक तेजी से पकता है।
• एक चम्मच के बजाय, आप इसे एक चम्मच के साथ भी आज़मा सकते हैं।
• केवल कीवी छीलने के लिए दाँतेदार चाकू या दाँतेदार छिलके का उपयोग करें। इससे मांस में कटौती करना आसान हो जाता है।
• अगर आपको बिना नुकसान पहुंचाए कीवी को छीलना मुश्किल लगता है, तो आप सिर्फ कीवी को धो सकते हैं और फिर इसे त्वचा और सभी के साथ खा सकते हैं।
• कीवी मूल रूप से चीन से आता है, लेकिन आजकल न्यूजीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अमेरिका और इटली में उगाया जाता है।

चेतावनी

• कीवी के साथ ब्लैंचिंग विधि का उपयोग न करें जो पहले से ही बहुत पका हुआ है। गूदा तब बहुत नरम होता है और केवल गूदा गूदा रहता है। यदि ऐसा होता है, तो इसे कीवी जाम में बनाओ।
• कीवी में एंजाइम जिलेटिन को नरम रखते हैं; और दूध इसके माध्यम से कर्ल कर सकता है, इसलिए यह आइसक्रीम के लिए एक अच्छा अतिरिक्त नहीं है।

नेसेसिटीज़

• कीवी
• दांतेदार चाकू
• दाँतेदार सब्जी का छिलका (वैकल्पिक)
• चम्मच
• कड़ाही