विषय

• कदम
• टिप्स
• आपको किस चीज़ की जरूरत है

मूली अविश्वसनीय रूप से जल्दी पक जाती है (कुछ किस्मों को बीज से पकने तक बढ़ने में केवल 3 सप्ताह लगते हैं) और बहुत कठोर होती हैं। इसका तीखा स्वाद सूप और सलाद में मसाला जोड़ता है, और साइट पर बहुत कम जगह लेता है। मूली कैसे उगाएं, यह जानने के लिए आगे पढ़ें।

कदम

1. 1 तय करें कि आप कौन सी किस्म लगाना चाहते हैं। सब्जियों की तरह, मूली की अनगिनत किस्में हैं, दोनों संकर और पार-परागण। यदि आप एक नवोदित माली हैं, तो चेरी बेले पर विचार करें; मूली की यह किस्म सिर्फ 22 दिनों में पक जाती है और इसका स्वाद सुखद, हल्का होता है। अन्य लोकप्रिय किस्में: व्हाइट आइकल - एक तीखा स्वाद है और डाइकॉन - लंबाई में 45 सेमी तक बढ़ सकता है और 60 दिनों तक पक सकता है।
2. 2 रोपण स्थल चुनें और मिट्टी तैयार करें। मूली को पूर्ण सूर्य या आंशिक छाया में ढीली, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ लगाएं। मिट्टी से सभी चट्टानों को हटा दें क्योंकि जड़ें किसी भी चट्टान के चारों ओर विभाजित हो जाएंगी। रोपण से पहले मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ डालें।
3. 3 अपने मूली रोपण की योजना बनाएं। मूली को ठंडे मौसम में, वसंत या शरद ऋतु में सबसे अच्छा बोया जाता है। भीषण गर्मी के महीनों में मूली उगाने से अच्छी फसल नहीं मिलेगी। आप अपनी पहली मूली को आखिरी ठंढ से दो सप्ताह पहले लगा सकते हैं, क्योंकि यह ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है। अगला रोपण हर 2 सप्ताह में किया जा सकता है। चूंकि मूली जल्दी बढ़ती है, इसलिए यह पंक्तियों के लिए एक दिशानिर्देश के रूप में बगीचे में होगी, इसलिए इसके साथ धीमी गति से बढ़ने वाली सब्जियां लगाने पर विचार करें। मूली थोड़ी क्षारीय मिट्टी को तरजीह देती है।
4. 4 बीजों को 125 मिमी की गहराई तक बोएं। 250 मिमी की दूरी पर। अलग। एक बार मूली के अंकुरित हो जाने के बाद, पौधों के बीच लगभग 5 सेमी की दूरी छोड़ते हुए, उन्हें पतला कर लें, ताकि बड़ी किस्मों के लिए अधिक जगह हो। पंक्तियों की दूरी लगभग 30 सेमी होनी चाहिए।
5. 5 मूली को बड़े होने पर पानी दें। मिट्टी को नम रखें, लेकिन गीली नहीं। बार-बार और यहां तक ​​कि पानी देने से मूली का तेजी से विकास होगा, जैसे कि यह बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, यह एक तीखा, लकड़ी का स्वाद विकसित करेगा। आवश्यकतानुसार मिट्टी में खाद डालें।
6. 6 अपनी फसल की कटाई करें। जब जड़ें लगभग 2.5 सेंटीमीटर व्यास की होती हैं, तो मूली कटाई के लिए तैयार होती है, हालांकि आप पकने के समय के लिए बीज के पैकेट को देख सकते हैं। फसल काटने के लिए, पौधे को अपने हाथ से जमीन से बाहर निकालें। कई जड़ वाली सब्जियों के विपरीत, मूली को जमीन में नहीं छोड़ना चाहिए क्योंकि वे सख्त और परतदार हो जाएंगे।
7. 7 मूली को छीलकर स्टोर कर लें। मूली से मिट्टी को अपने हाथ से साफ करें, फिर 2 सप्ताह के लिए एक ठंडी, अंधेरी जगह में स्टोर करें। उपयोग करने से पहले इसे पानी से धो लें।

टिप्स

• इसके अलावा, मूली को कंटेनरों में और यहां तक ​​कि घर के अंदर भी सही परिस्थितियों में उगाया जा सकता है।

आपको किस चीज़ की जरूरत है

• मूली के बीज
• खाद
• बेलचा
• पानी