विषय

• कदम
• विधि २ में से १: फली की कटाई
• विधि २ का २: बीजों को पूरी तरह सुखा लें
• टिप्स

यह लेख मीठे मटर के बीजों के संग्रह और भंडारण के बारे में है। इस विधि का उपयोग वार्षिक और बारहमासी मीठे मटर दोनों के लिए किया जा सकता है।

कदम

विधि २ में से १: फली की कटाई

1. 1 आपकी भागीदारी के बिना फूल पुराने हो जाते हैं, मुरझा जाते हैं और अपने आप गिर जाते हैं।
2. 2 हरी फलियों की तरह, घुँघराले तने के साथ फूल के जंक्शन पर बीज वाली एक फली बनती है।
3. 3 रंग बदलने की प्रतीक्षा करें।
   • जो फली दिखाई देती है वह चमकीली होती है, जिसमें हरे रंग की मध्यम छाया होती है। जैसे ही फली परिपक्व होती है, बीज बढ़ने पर यह "सूज" जाएगी।
   • फली का रंग धीरे-धीरे हल्के पीले-हरे रंग में बदल जाएगा, और जब बीज पूरी तरह से पक जाएंगे, तो फली हल्के भूरे रंग की हो जाएगी। (एक पेपर बैग के समान रंग के बारे में।)
   • पकने के हल्के भूरे रंग की अवस्था में, फली को पौधे से खींचा जा सकता है। उन्हें एक प्लेट पर रखें और कुछ दिनों के लिए घर के अंदर सूखने के लिए छोड़ दें (यह अवधि पर्यावरण की नमी पर निर्भर करती है)।
4. 4 फली खोलने में मदद करें। जैसे ही वे सूखेंगे, फली सीम पर टूटने लगेगी। आप अपने नाखून के किनारे को पॉड के सीवन के साथ चलाकर पॉड को खोलने में मदद कर सकते हैं। बीज को छोड़ने के लिए अपनी अंगुलियों से सीवन के साथ फैली हुई फली को खोलें।

विधि २ का २: बीजों को पूरी तरह सुखा लें

1. 1 एक प्लेट में बीज को फली से धीरे से निचोड़ें। उन्हें कुछ और दिनों के लिए सूखने के लिए छोड़ दें।
   • ड्राफ्ट से दूर, घर के अंदर सुखाएं।
   • आप न केवल एक प्लेट पर, बल्कि एक ट्रे पर भी सुखा सकते हैं ताकि उसमें से बीज न गिरें।
2. 2 एकत्रित बीजों को एक पेपर बैग या लिफाफे में स्थानांतरित करें। रोपण तक उन्हें स्टोर करें।

टिप्स

• रोपण से पहले बीजों को ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें।
• सूखे मीठे मटर के बीज गोल, लगभग 1/8 इंच व्यास, मैट, तन, या भूरे रंग के होते हैं।