आड़ू फ्रीज करने के तरीके

लेखक: Monica Porter
निर्माण की तारीख: 19 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें: 15 मई 2024
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बर्फ़ीली आड़ू। आड़ू को आसान तरीके से फ्रीज कैसे करें
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  • आड़ू को उबलते पानी में डुबोएं। आड़ू को उबलते पानी में गिराने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें। 40 सेकंड के लिए पानी में लगभग 4 आड़ू भिगोएँ।
  • आड़ू को बर्फ के टुकड़ों पर स्विच करें। ध्यान से उबलते पानी के बर्तन से बर्फ के कटोरे में आड़ू को स्थानांतरित करने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें। ब्लीचिंग जारी रखें और शेष आड़ू को ठंडा करें। विज्ञापन
  • विधि 2 की 5: प्रसंस्करण आड़ू


    1. आड़ू को छील लें। खोल से छीलने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें। एक बार ब्लैंक्ड और ठंडा होने के बाद, रेंड ढीला हो जाएगा। चलो छील से शुरू करते हैं एक्स आड़ू के शीर्ष पर चिह्नित किया गया है। प्रत्येक आड़ू को फल से छीलकर फेंक दें।
    2. आड़ू को आधा में काटें और बीज निकालें। आड़ू को एक हाथ से पकड़ें, और आड़ू को आधे से काटने के लिए तेज चाकू का इस्तेमाल करें। चारों ओर बीज काटें, बीज से आधा आड़ू निकालें और दूसरे आधे से बीज हटा दें। बाकी आड़ू के साथ भी यही करें।
      • बीज से अलग करने के लिए आपको आड़ू के हिस्सों को धीरे से घुमाना पड़ सकता है।
      • जब आप बीज निकाल रहे हों तो आड़ू के टुकड़ों को बरकरार रखने की कोशिश करें।

    3. आड़ू को टुकड़ों में काटें। आड़ू को भी टुकड़ों में काटने के लिए चाकू का उपयोग करें। आड़ू या छोटे आकार का आकार इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसके लिए क्या उपयोग करना चाहते हैं। विज्ञापन

    विधि 3 की 5: पानी या सिरप में जमे हुए आड़ू

    1. जमे हुए खाद्य पदार्थों से युक्त एक विशेष बॉक्स में आड़ू रखो। आपके पास कितनी खुदाई है, इसके आधार पर, आपको कई बक्से का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है। आड़ू को पकड़ने के लिए आप प्लास्टिक के डिब्बे या बैग का उपयोग कर सकते हैं। आड़ू और कंटेनर के किनारे के बीच कुछ सेंटीमीटर छोड़ना सुनिश्चित करें।

    2. आड़ू के ऊपर अपनी पसंद का घोल डालें। घोल में जमने से आड़ू एक साथ चिपके रहेंगे और उनके मीठे स्वाद को बनाए रखने में मदद मिलेगी। आड़ू को कवर करने के लिए निम्नलिखित में से कोई एक समाधान चुनें और कैन के किनारे से लगभग 1.3 सें.मी.
      • देश। यदि आप चीनी मुक्त पानी का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो आप आड़ू को स्टोर करने के लिए एक कंटेनर में सफेद पानी डाल सकते हैं।
      • सड़क। आड़ू के टुकड़ों को पहले बॉक्स के निचले भाग में रखें, फिर ऊपर से चीनी छिड़कें। फिर आड़ू की एक और परत की व्यवस्था करें और शीर्ष पर चीनी छिड़कें। तब तक काम करना जारी रखें जब तक कि आड़ू बॉक्स से भर न जाए और बॉक्स के किनारे से 1.3 सेमी।
      • सिरप। एक सॉस पैन में 200-250 ग्राम चीनी को 960 मिलीलीटर पानी में मिलाकर सिरप बनाएं और भंग होने तक हिलाएं। सिरप के ठंडा होने की प्रतीक्षा करें, फिर इसे आड़ू के ऊपर डालने के लिए उपयोग करें।
    3. प्रत्येक आड़ू को अखबार में लपेटें। पेपर की कम से कम 2 परतों के साथ आड़ू लपेटें।
    4. एक बड़े प्लास्टिक बैग में लिपटे कागज के साथ आड़ू को स्टोर करें। जितना संभव हो प्लास्टिक बैग से हवा निकालें। फिर बैग के शीर्ष को कसकर खींचें।
    5. जब आप आनंद लेना चाहते हैं तो आड़ू को परिभाषित करें। आड़ू निकालें और रैपिंग पेपर को अनपैक करें। तुरंत गर्म पानी में आड़ू मिलाएं और धीरे से त्वचा को रगड़ें। आड़ू का छिलका छिल जाएगा।
    6. आड़ू के बीज को विभाजित करें। आड़ू को नीचे की ओर और आड़ू के चारों ओर सावधानी से काटें। धीरे से दो आड़ू से बीज निकालें।
    7. का आनंद लें। कुछ मिनट बाद आड़ू का आनंद लेने के लिए तैयार है और आड़ू की तरह इस्तेमाल किया जाता है। विज्ञापन

    सलाह

    • आड़ू को पकड़ने के लिए एक साफ, गीले वाशक्लॉथ का उपयोग करें, जिससे इसे काटना आसान हो जाता है।