विषय

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• कदम
• सलाह
• चेतावनी
• जिसकी आपको जरूरत है

ब्रेड रोल एक उंगली का भोजन है जिसे दुनिया भर में कई अलग-अलग रूपों में प्यार किया जाता है। आमतौर पर कुछ प्रकार के पोर्क को रोटी या अन्य केक के आटे या बेकन के अंदर रोल किया जाएगा। अमेरिका में, यह स्नैक अक्सर एक लोकप्रिय बच्चों का दोपहर का भोजन, एक नियमित ऐपेटाइज़र या एक स्वादिष्ट नाश्ता है। इंग्लैंड में, रोल एक पारंपरिक क्रिसमस भोजन है। यहां बताया गया है कि हॉट डॉग सैंडविच कैसे बनाया जाता है ताकि आप इसे कभी भी खा सकें।

साधन

• कम से कम 4 नियमित, असंसाधित सॉसेज
• पूर्व मिश्रित मिक्को क्रोइसैन्ट आटा (एक बहुपरत नहीं) या 8 सैंडविच बनाने के लिए पहले से मिश्रित बिस्कुट
• ब्रेड के साथ टमाटर सॉस और पीली सरसों की चटनी (वैकल्पिक)
• 1 हलचल तले हुए अंडे (वैकल्पिक)

कदम

1. 

   
   
   पहले से गरम ओवन प्रीमिक्स (या अपने पसंदीदा कुकी नुस्खा) के लिए पैकेज के निर्देशों का पालन करें। आपको आमतौर पर 190 ° C तक ओवन को पहले से गरम करना होगा।

2. 

   आटा के प्रत्येक भाग को विभाजित और रोल करें एक त्रिकोण में। सुनिश्चित करें कि केक को चटकने के लिए आटा बहुत गाढ़ा या बहुत पतला नहीं है। ध्यान रखें कि आटा पकाते समय तैरने और विस्तार करेगा।

3. 

   
   
   प्रत्येक सॉसेज को आधा में तोड़ें या काटें। त्रिकोणीय आटा के निचले किनारे पर सॉसेज रखें और ऊपर (क्षैतिज) रोल करें ताकि आटा चारों ओर कर्ल हो जाए और सॉसेज के केंद्र को कवर किया जाए। यदि आप वियना सॉसेज या लिटिल स्मोकी खरीदते हैं, तो आप पूरे पेड़ का उपयोग करेंगे, लेकिन नियमित सॉसेज के साथ आपको उन्हें आधा में काटना होगा।

4. 

   
   
   सॉसेज रोल को तेल लगे बेकिंग ट्रे पर रखें प्रत्येक केक के साथ लगभग 2.5 सें.मी.

5. 

   11-15 मिनट तक बेक करें या जब तक आटा सुनहरा भूरा न हो जाए।

6. 

   ट्रे को ओवन से निकालें और केक को परोसने से पहले ठंडा होने दें। तो आप कर रहे हैं। विज्ञापन

सलाह

• यदि सॉसेज रोल के अंदर अभी भी गीला है, तो इसे ओवन में डालें और लगभग 2 मिनट तक सेंकना करें। तुम झुलसना नहीं चाहते लेकिन सही सब कुछ पकाएं।
• संसाधित सॉसेज भी नियमित सॉसेज के लिए एक विकल्प हो सकता है।
• यदि केक पहले से सुनहरा भूरा नहीं है, तो आपको लंबे समय तक पकाना चाहिए।
• वैकल्पिक रूप से, आप हॉट डॉग सॉसेज, साथ ही लिटिल स्मोकीज और वियना सॉसेज कैन्ड सॉसेज का उपयोग कर सकते हैं।
• अमेरिकियों भी बिस्कुट का उपयोग करने के बजाय बिस्कुट के साथ ब्रेड रोल बनाते हैं (अपने स्वयं के आटे को मिलाते हैं या पहले से मिश्रित आटे का उपयोग करते हैं)।
• यदि वांछित है, तो आप आटा में मसाला जोड़ सकते हैं।
• यदि आप इसे पकाने से पहले फ्लैट आटा का अनुभव करते हैं, तो आटा के आकार को बनाए रखने में मदद करने के लिए रोल करने से पहले सॉसेज पर अंडे की एक पतली परत फैलाएं।
• सॉसेज रोल ब्रेड को परोसने से पहले ठंडा होने का इंतज़ार करें।

चेतावनी

• अंडरकुक्ड कुछ भी न खाएं।
• यदि सॉसेज रोल ओवरकुक नहीं किया जाता है, तो इसे लंबे समय तक सेंकना सुनिश्चित करें, लेकिन सावधान रहें कि इसे जला न दें।

जिसकी आपको जरूरत है

• बेकिंग ट्रे