प्रोटीन पेनकेक्स बनाना

वीडियो: कैसे बनाएं परफेक्ट प्रोटीन पैनकेक

विषय

कदम बढ़ाने के लिए
विधि 1 की 3: वेनिला प्रोटीन पेनकेक्स
विधि 2 की 3: केला / सेब प्रोटीन पेनकेक्स
3 की विधि 3: अखरोट प्रोटीन पेनकेक्स
टिप्स
नेसेसिटीज़

प्रोटीन पैनकेक एक नई प्रवृत्ति है जो दोषी सुखों के साथ स्वस्थ खाद्य पदार्थों को जोड़ती है। ये व्यंजन आमतौर पर पारंपरिक पैनकेक में पाए जाने वाले अधिकांश आटे को हटा देते हैं और इसे प्रोटीन से भरपूर सामग्री जैसे कि पनीर, मट्ठा पाउडर और पीनट बटर से बदल देते हैं। इन व्यंजनों के साथ प्रोटीन पेनकेक्स बनाने की कोशिश करें जिनमें प्रति सेवारत 18 से 33mg प्रोटीन होता है।

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 की 3: वेनिला प्रोटीन पेनकेक्स

वेनिला प्रोटीन पाउडर खरीदें। यह आमतौर पर व्यायाम के बाद अतिरिक्त प्रोटीन का उपभोग करने के लिए स्मूथी में उपयोग किया जाता है। वेनिला मट्ठा पाउडर इन सभी प्रोटीन पैनकेक व्यंजनों में स्वाद जोड़ता है।
ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में 50 ग्राम दलिया डालें। तत्काल दलिया के बजाय पारंपरिक दलिया का उपयोग करें।
तीन अंडे के सफेद से पीले को अलग करें। अंडे की सफेदी को एक छोटे कटोरे में डालें।
80 ग्राम कम वसा, अनसाल्टेड पनीर जोड़ें।
वेनिला का एक चम्मच (5 मिली) जोड़ें। यदि आप मीठा पैनकेक चाहते हैं तो एक चम्मच (5 मिली) जोड़ें।
एक चौथाई चम्मच वेनिला मट्ठा पाउडर के साथ इसे बंद करें।
फूड प्रोसेसर पर ढक्कन लगाएं। भोजन प्रोसेसर को तब तक चलाएं जब तक कि मिश्रण ज्यादातर चिकना न हो जाए। पारंपरिक बल्लेबाज के रूप में, कुछ गांठ पेनकेक्स को मोटा और बेहतर बना सकते हैं।
मध्यम गर्मी पर एक (फ्राइंग) पैन गरम करें। थोड़ा तेल या मक्खन जोड़ें।
पैन में बल्लेबाज के दो या तीन हलकों डालो। पकने पर पैनकेक को पलटें।
पैनकेक को पैन से निकालें। पेनकेक्स के ऊपर कुछ फल और / या आइसिंग चीनी डालें। उन्हें तुरंत परोसें।

विधि 2 की 3: केला / सेब प्रोटीन पेनकेक्स

एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में 1/3 केला डालें। केला थोड़ा मटमैला होना चाहिए।
- एक केला के बजाय, आप 80 मिली अनसेचुरेटेड सेब या आधा कटा हुआ सेब भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
तीन अंडों के सफेद भाग में डालें।
एक चौथाई चम्मच वैनिला मट्ठा पाउडर डालें।
मिश्रण को लगभग पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंडर को चलाएं।
बैटर को पहले से गरम किए हुए पैन में डालें।
एक तरफ से पक जाने पर पैनकेक को पलटें। दालचीनी, आइसिंग शुगर और / या ताजे फल के साथ पेनकेक्स को पकाएं।

3 की विधि 3: अखरोट प्रोटीन पेनकेक्स

ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में वेनिला मट्ठा पाउडर का आधा स्कूप डालें।
तीन अंडों से उस प्रोटीन को जोड़ें।
मूंगफली का मक्खन या बादाम मक्खन के एक या दो बड़े चम्मच (15 से 30 मिलीलीटर) जोड़ें। सब कुछ ब्लेंडर में डालें।
60 एमएल अनवाइटेड बादाम दूध डालें।
मिश्रण को लगभग पूरी तरह से चिकना होने तक फेंटें।
पैनकेक्स को एक प्रीहीटेड और ग्रील्ड पैन में भूनें। उन्हें ताजे फल के साथ परोसें।
तैयार।