विषय

• कदम बढ़ाने के लिए
• भाग 1 का 2: सामग्री चुनना
• भाग 2 की 2: स्मूदी को मिलाते हुए
• टिप्स
• नेसेसिटीज़

जब वे एक स्मूदी बनाना चाहते हैं, तो ज्यादातर लोग अपने ब्लेंडर को पैक करते हैं, लेकिन आपके पास नहीं है! जब तक आप नरम और पके फल चुनते हैं, आप इसे हाथ से मैश कर सकते हैं और अपनी पसंदीदा स्मूथी सामग्री, जैसे कि दही या पीनट बटर में हिला सकते हैं। जब तक स्मूदी ठंडी और भुरभुरी न हो जाए तब तक मिश्रण को बर्फ से हिलाकर क्लासिक स्मूथी बनावट प्राप्त करें। अपने पसंदीदा स्मूदी व्यंजनों के साथ इस सरल विधि का उपयोग करें या अपना स्वयं का कस्टम पेय बनाएं!

कदम बढ़ाने के लिए

भाग 1 का 2: सामग्री चुनना

1. बहुत पके फल की तलाश करें। चूंकि आप फर्म फल को नहीं तोड़ सकते हैं, जो फाइबर से भरा होता है, इसलिए नरम फल खरीदें जो आप हाथ से मैश कर सकते हैं। ध्यान रखें कि पूरी तरह से पके होने पर फल सबसे नरम होता है। निम्नलिखित फलों में से किसी के साथ अपनी स्मूदी बनाने पर विचार करें या उनमें से एक संयोजन:
   • कीवी
   • आम
   • केला
   • रहिला
   • जामुन जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, या रास्पबेरी
2. स्मूदी को पतला करने के लिए एक पेय चुनें। आपको शायद अपनी स्मूथी में बहुत सारे तरल की आवश्यकता नहीं है, लेकिन सिर्फ मामले में, हाथ पर पौष्टिक पेय लेना अच्छा है।एक मलाईदार स्मूदी के लिए, दूध या अपने पसंदीदा वैकल्पिक दूध जैसे बादाम या सोया दूध लें। अपनी स्मूदी को मीठा करने के लिए फलों के रस का उपयोग करें।
   • उदाहरण के लिए, सेब, अंगूर, संतरे या अनानास के रस का उपयोग करें।
3. प्रोटीन या स्वाद के लिए पाउडर जोड़ें। अतिरिक्त स्वाद या प्रोटीन पाउडर में सरगर्मी करके अपनी स्मूथी को निजीकृत करें। प्रोटीन पाउडर जोड़ते समय, निर्माता द्वारा अनुशंसित राशि का उपयोग करें। जायके जोड़ने के लिए, निम्नलिखित सामग्रियों पर विचार करें:
   • कोको पाउडर
   • मटका पाउडर
   • माका चूर्ण
   • मसाले, जैसे कि जायफल, दालचीनी, या हल्दी

भाग 2 की 2: स्मूदी को मिलाते हुए

1. ठंडी स्मूदी का आनंद लें। स्मूदी को एक गिलास में डालें और इसे तुरंत पी लें। चूंकि सामग्री को एक साथ मशीन-मिक्स नहीं किया गया है, वे संभवतः अधिक तेज़ी से अलग होने लगेंगे। यदि ऐसा होता है, तो बस एक लंबे चम्मच के साथ स्मूदी को हिलाएं और इसे एक भूसे के माध्यम से पीएं।
   • दो या तीन दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्मूथी के बचे हुए स्टोर करें। इसे पीने से पहले आपको इसे फिर से हिलाना या हिलाना होगा।

टिप्स

• यदि आपके पास एक खाद्य प्रोसेसर है, तो आप अपनी स्मूथी के माध्यम से हलचल या हिलाने के लिए कठिन फल और सब्जियां मिला सकते हैं। उदाहरण के लिए, पालक, अजवाइन, संतरे या चेरी को मिलाएं।

नेसेसिटीज़

• कांटा, चम्मच या आलू मैशर
• आ जाओ
• ढक्कन के साथ जार